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位於潭子中山路和潭子街口的潭子壽司,
應該已經有好幾年的歷史,
我也已經注意一陣子,
只是每次經過,肚子都不是空的狀態,
沒有機會下車品嚐一下。
它的壽司是屬於那種"古早、平價"的口味,
所以不是很有"料",海苔壽司沒有幾樣配料,
豆皮壽司更不用說了,根本沒有迴轉壽司那種"華麗、飽滿"的感覺,
自己醃的薑片,酸酸甜甜的,適合和壽司一同入口,
配上一碗灑滿了海苔、口味濃郁的味噌湯,
就是"平凡中的不平凡",讚啦!
它還有賣冷盤和關東煮,這次沒吃到,
下次有機會再報告囉!
店家資訊:
潭子壽司
地址:台中縣潭子鄉中山路、潭子街口
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