熊先生&魚小姐

的，我們又趁著假日來到宜蘭了～
猶記得上次礁溪行的文還沒PO完，
然後又跑來宜蘭了，
還在想要怎麼寫才好，
就隨興囉！
寫到哪算到哪～主要還是有分享給大家比較重要！
未來可能就間接穿插著寫，
或許也有可能將同性質的放在一起寫，
這樣會比較順一些～
話說這次來到羅東，
就是打算好好的吃好好的玩，
因此前一夜也到各美食旅遊版爬了一下文，
忙到半夜二點，
為的就是想要好好享受一下這天輕鬆的一日遊啊！
來到羅東約在上午九點，
那麼就先來去吃早點好了！
這家崔記早點是羅東附近還算有名的早點，
在宜蘭有二家店，
羅東是其中的一家，
比較可惜的是這家店沒有我在網誌上看到另一家的美味早餐～河粉系列，
不過沒關係，
就墊墊肚子囉！
價目表的品項很多，
就叫了一份蛋餅，鮮肉煎包及高麗菜煎包各一，
及熱豆漿一碗來完成這天的早餐，
網路上大多對這家的水煎包頗有好評，
就煎包而言，
我自己覺得稍油了些，
肉餡豬肉的肥度也是稍高，
餡料則比一般吃到的少了一點點，
不過口感還不錯就是，
小魚認為高麗菜包也一樣稍油，
她認為這高麗菜包當然不能和板橋永豐街水煎包相比的～
整體口感而言就是中上，
不過這裡的煎包可算是崔記裡的大熱門，
算是這裡的特色之一，
比較令我有驚喜感覺的是這家的大蛋餅，
很大一塊，
和一般的蛋餅皮有些不同，
該怎麼說呢？
口感有點類似丘家手工蛋餅，
但這家的蛋餅皮更厚些，
變成有嚼勁的蛋餅，
加了些甜辣醬看起來更美形好吃，
唯一可惜的是，
可能是餅皮太厚、抑或店家煎太快的關係，
吃起來並沒有想像中熱呼呼的感覺，
雖然如此，這蛋餅算是這次所點的最好吃的品項，
而豆漿則是與來來豆漿一樣，
是帶點焦味的那種，
要說炭烤豆漿也行，
但是我自己還是比較喜歡那種不焦且純濃的豆漿，
見仁見智的看法囉！
這家店就在羅東火車站門口不遠處，
用餐地點方便，所以客人還算不少，
大家參考一下囉！
＜店家資訊＞

＜崔記早點＞
地址：宜蘭縣羅東鎮公正路37號
電話：03-954-4481、03-956-2696
營業時間：04:00-13:00
價目：蛋餅$16、熱豆漿$12、鮮肉煎包$8、高麗菜煎包$8
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前陣子從豐原來后里吃豬血財老店，沒開！
同事才告知后里的豬血財有兩家，
一家是爸爸的(豬血財老店)，一家是兒子的(豬血財豬血湯)
豬血財老店在豐原也開了一家，所以平常就懶的到后里吃了。

南人對於虱目魚有種離不開的情感在，
所以常常可以在台南見到虱目魚做的料理
要說對虱目魚有著特殊的情愫，
除了說是文化的演進與地理的因素外，
另外就是虱目魚算是平價的食材，
不論貧富貴賤都吃的起的一道魚料理，
而料理的種類百百款，
無論是最近很夯的『乾煎虱目魚肚』或是『虱目魚湯』、『虱目魚粥』
都是台南人耳熟能詳的小吃
之前在介紹菜粽前有說過，台南人的早餐都吃的很豐富,
我最常吃的外食就是菜粽及虱目魚粥,
說起魚粥或鹹粥，台南有二家已經出名到不行的名店
一是以虱目魚為主的阿憨鹹粥、一是以土魠魚為主的阿堂鹹粥
今天我就報一下只有在地人才知道的便宜好料給大家知吧！
台南的虱目魚粥和大家想像的粥又有不一樣的想法
其實台南人俗話管這個叫做『飯湯』，
而非一般稀飯的做法
保留傳統福建彰泉二州的半粥料理方式，
加上台南臨安平港近，漁獲量相當不錯的特性，
虱目魚粥就由早期盛行到現在了～
這京華虱目魚粥
主要賣的粥品為魚肚粥和魚粥（魚肉粥）
每個人喜好不同，我自己對虱目魚粥較為喜愛
（魚肚的部份，我自己也認為乾煎的比較美味說～）
和阿憨鹹粥比較起來，這家虱目魚肉所給的量一點也不遜色
除了虱目魚肉外，也有些許的蚵仔來做點綴～
可說是美味相同，份量加倍
唯一要注意的是，它們家的虱目魚，魚刺稍微多了些
所以比較不適合小朋友食用（除非爸爸媽媽來幫忙囉！）
另外就是它的魚肉有帶皮，有些朋友可能不敢吃～
不過對我而言，吃魚皮是家常便飯啦！
而它們家所賣的小菜，
可說是超級便宜的，一盤只要$10
這樣一盤小菜在台北起碼要$25起跳
真的是非常划算的一餐
＜Bear碎碎唸＞
在這裡用餐可以感受到台南原有小吃店的特色
環境和一般的店面當然不能比，
位置不多但很有親切感，很有早期大家聚在一起吃早餐的特性，
有機會來台南吃早餐的話，這家店不妨來探訪看看囉～

＜店家資訊＞

＜京華虱目魚小吃店＞
地址：台南市南區金華路一段523號
電話：06-2641456
營業時間：05:00-13:00
價目：虱目魚粥$35、小菜一盤$10

小時候的我，不是很愛吃饅頭
尤其是早餐的時候
父母有時候去買饅頭
都好大一顆
吃都吃不完，應該是說吃到會怕～
後來有人開始研發了白饅頭以外的口味
甚至做出三明治形狀的饅頭
我的接受度才高了起來（其實也不是三明治形狀的口感好，而是體積較小總算可以吃完~）
【跟店家點的大杯豆漿(700C.C.) $18】
後來開始愛吃饅頭是因為小魚的關係
小魚偶而會買個早餐給我吃
最常買的早餐就是饅頭夾蛋
如果蛋沒什麼味道就淋些醬油上去
吃起來就很美味
我大概是從這時候開始喜歡上吃饅頭的
今天介紹的這家店
是小魚介紹給我吃的
位於大安路一段，靠近市民大道的一間無名早餐店
沒有名稱的店家
排的人卻是多到不行
想必一定要驚人藝業才能吸引到這麼多人
原來是它賣的東西CP值很高
在這裡我和小魚最常點的早餐就是『饅頭加土雞肉』了
【醃過的土雞肉，正拿到鐵板上現煎中～】
為何特愛這裡的土雞肉哩？
因為料多味美又大塊的土雞肉塊
讓人吃過一次就難以忘懷
【饅頭加土雞肉$35】
這個土雞肉饅頭，其實就是三大部分所組成的
一是饅頭
饅頭有很多種類可以選
小魚和我通常選的是帶有小顆芋頭塊的芋頭饅頭
十分好吃喔～
土雞肉不用說了，這醃製過的土雞肉
份量之大，目前我還找不到對手可以跟它PK
以豪邁度來說它應該是我心目中的第一名了
最後夾上一份現煎的蔥蛋
熱騰騰的饅頭加土雞肉
咬上一口，大大滿足我的胃啊～
忘了說
店家通常會問說要不要加菜脯或是加辣
大部分的人都是一次加二種^^
這二種都是加味的配料
視個人口味酌參吧
【這是饅頭加土雞肉+菜脯，後來我又加了些辣椒，十分多元化的口感，好吃！】
這天客人一多，老闆娘忙著做其他的事
就把整罐菜脯給了我們自己加料
如果加了些辣味更能提昇整個味蕾的豐富度
＜Bear碎碎唸＞
這一頓早餐吃的精采又豐富，
如果真要比較的話口感是大勝巧福的饅頭堡，
店家的位子不多，就是放在騎樓邊的二三桌小桌～
沒有冷氣，夏日的話鐵定很熱，
秋意頗深，天氣轉涼，
有機會來到這裡的話，
不妨外帶一份早中餐回去吃
相信這等份量對我來說都具有飽足感了，
一定也能滿足大家的^^

隨文附上完整價目表給大家參考～

最近朋友拿了一張早餐的優惠嚐鮮券送我
噫？！不是三商巧福嗎？
三商也來搶攻早餐的市場了喔！
它引起了我興趣更甚於肯德基早餐的原因
是因為它的創意饅頭堡
我很想吃吃看它的饅頭堡到底好不好吃
因為價格也算是親民～
所以
假日就帶著小魚去巧福嗑創意饅頭堡料理了～
它的創意饅頭堡共有四種口味做特價
有原味蕃茄牛肉堡、照燒醬牛肉堡、梅子醬牛肉堡、泡菜豬肉饅頭堡
有拿到嚐鮮券的話（好像可以在中午或晚上時刻跟店家索取～）
一個堡加一杯中杯的飲料共$39
這樣的價格和我平時的早餐消費價格相去不遠，算是親民了～
我點了原味蕃茄牛肉堡
而小魚點了照燒醬牛肉堡
依據之前用餐的經驗
它們家的早餐飲料有冰豆漿和黑糖奶茶二種
對我來說
我覺得它們家的豆漿尚缺了一些濃純
所以後來我都選黑糖奶茶
這黑糖奶茶還不錯喝～
如果每家店的品質都一致的話
我會認為奶荼的濃純度勝於豆漿
不過這也說不準啦！
像這天坐在我隔壁的太太
就一直大力推薦它們家的豆漿
所以說口感是見仁見智的囉^^
【原味蕃茄牛肉堡原價$49特價$39、有嚐鮮券加送中杯飲料一杯】
它們家的牛肉堡算是很大一個
SIZE大概介於麥叔的麥香雞和肯叔的雞腿堡之間
夠一個大男生吃飽了～
在包覆的饅頭上方
有印著店家的『巧福』品牌字樣
感覺很口愛哩^^
原味蕃茄牛肉堡裡頭
除了現煎的牛肉漢堡肉外
裡頭夾著新鮮蔬菜、高麗菜絲、新鮮蕃茄一片、最後再淋上蕃茄醬
大功告成
我本身還蠻喜歡嗑饅頭的
所以這創意饅頭的口味我自己還蠻愛的
以饅頭取代長期攻佔漢堡市場的漢堡麵包
吃過饅頭夾蛋或是饅頭夾肉嗎？
饅頭的口感與上述的東西口感很像
當然夾的東西不同
口感自然會有差
對我來說
我對這中西合壁的口味還蠻呷意的
挺有新鮮感
小魚吃的照燒醬牛肉堡
我是有偷偷拿來嗑了一口啦！
它的成份和原味蕃茄牛肉堡
不過少了片蕃茄切片
醬汁則由蕃茄醬換成了照燒醬
我自己的還是較喜歡它家的原味蕃茄牛肉堡
不過小魚也偷嗑了我的原味蕃茄牛肉堡一口
她說如果她再選，她還是會選照燒醬牛肉堡
所以說每個人喜歡的不同囉^^
【Bear碎碎念】
1.不是每家三商巧福都有供應早餐喔~
2.特價優惠期間，我問了好幾次～但是店家都說是總公司決定的，所以還沒確定優惠至何時～XD
3.並非每家店都需要使用嚐鮮券才能享受$39漢堡加中杯飲料，我吃過三家，有一家就沒收嚐鮮券一樣有優待～
4.優惠嚐鮮券應該在每日的中午以後可以在有賣早餐的分店拿的到～我也有在分店拿過^^
5.官網沒有優惠嚐鮮券可以列印～XD
6.看了官網以後，才知道原來三商巧福和拿坡里是同一集團的，真是後知後覺～XD
＜店家資訊＞
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＜三商巧福神氣早餐　民權二店＞
地址：台北市中山區民權東路三段11號
營業時間：早餐供應時間07:00-10:00
電話：(02)2504-8101
價目：創意饅頭堡原價$49特價$39、有優待券加送中杯飲料一杯共$39
特價時間：即日起到～不確定何時截止
官網：http://www.3375.com.tw/
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熊先生近期的名言：(我沒有泛政治化喔~哈哈!)
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要來吃周家燒餅有四種可能
第一種是可能住在附近的住家
第二種是可能在附近上班的上班族
第三種是可能是在永春站附近逗留洽公，碰巧看見這間店而進來吃的
第四種，就是可能碰巧看到了熊先生的食記，完全無法抗拒誘惑而來嚐鮮^^
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這家周家燒餅
位於近永春站2號出口的虎林街132巷內
因為成立不久
會讓我這麼想推薦的原因只有一個
它們家的烤肉燒餅真的很好吃
CP值也是到目前吃過最佳的
上次自己來吃是有特價時（烤肉燒餅＋豆漿=$39）
一吃當下就決定帶相機來吃第二次^^
這次趁假日帶小魚來吃
已經沒有特價了
不過雖然沒有特價
仍不減它在我心中好吃的程度
我們點了之前我已吃過讚嘆不已的烤肉燒餅
這次另外點了五香牛肉燒餅試試
最後加杯中杯冰豆漿
點餐完畢
這周家燒餅店是由年輕的店長夫婦合開
依照店名的起源
老闆應該是跟一個老師傅學手藝
後來為了紀念老師傅
所以將這間店名以老師傅的姓起名，曰『周家燒餅』
一個給客人溫馨親切的笑容，可以帶來一整天的好心情
這點年輕的老闆娘做的很讚哦～^^
老闆娘記性也很好
看到我就說～我不久前不是才來過嗎？對啦～就是我沒錯^^
【烤肉燒餅$35】
這家的烤肉燒餅
在炎炎夏日中
拿來當午餐或晚餐的正餐
我覺得最是適宜不過
份量不會小，我拿10摳放著一起拍
大家就知道以這樣的份量
應該可以滿足一般人的胃
至於口味呢？
我翻開燒餅給大家看看
在份量頗多的生菜中，放上烤好的豬肉片
最後夾上切好的蕃茄片
不再加上調味醬
這樣的原汁原味味道，真的是大大的滿足我啊！
尤其加了我喜歡的蕃茄片，
整個吃起來就是十分地清爽順口，
搭配上外層那烤酥的燒餅
真的很好吃
【五香牛肉燒餅$50】
至於五香牛肉燒餅
相較烤肉燒餅下
我覺得差了一些
主要的原因應該還是出在牛肉上
味道沒入的像其他有名店家那麼地入味
雖然牛肉加蔥段、搭配底下舖的小黃瓜片
整個吃起來味道是合的
可能是夏天吃的關係
口感較為乾澀
我自己還是比較偏好它們的烤肉燒餅啦！
豆漿(中)$15的水準在中上
算上的濃香，加上給的杯子容量大，所以還不錯～
＜後記＞
這家店除了營業到13:30左右外
其實也提供了下午茶的外送
只要您在早上10:00左右先訂好要的數量
在下午結束營業後，老闆會親送到您指定的地點去
至於地點最遠可以送到哪？
我有稍微問過老闆了
微風廣場、甚至到台北車站
只要量到一定程度，還是可以外送哦
（什麼是一定程度，這個可能要問一下老闆，電話附在文末店家資訊中）
所以大家還在想下午茶要吃什麼嗎？
熊先生推薦這道美味的周家燒餅
大家不妨一試，訂購看看這家美味的烤肉燒餅^^
＜店家資訊＞
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＜周家燒餅＞
地址：台北市信義區虎林街132巷44號　
外送訂購專線：0938-088-209
營業時間：06:00-13:30(14:00-17:00有外送服務)
價目：烤肉燒餅$35、五香牛肉燒餅$50、豆漿(低糖)中杯$15、大杯$20
歡迎機關團體下午茶訂購
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＜我吃過的牛肉夾餅系列＞
　

 
好久沒寫吃的東西了，
其實都有拍下來，只是懶的寫而已......

昨天看了camay的網誌【陽春商號】，
看到了牛肉排三明治加薯條，
我就想到在小魚家附近的早餐店～晨之香的滿漢套餐，
如果直接看晨之香掛在店外的招牌，

這家炒麵位在不起眼的十字路口旁(有名的"新萬仁藥廠"外面)，
小小的攤子，老闆夫婦都上了年紀，
用餐的地方是用一個活動車庫搭起來的，
炒麵、炒米粉、湯類每樣都25元，
上班時偶而會經過，在那裡用餐的人還蠻多的，
就找個時間來這裡光顧囉！