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  • 11月 01 週日 200915:13
  • 【台北大安】àlohas野草餐廳/環境篇/小外甥許小寶初登場

B56
【可愛桌邊擺飾】
還蠻喜歡這家店給我的整體感覺,
所以接下來,
私心的介紹一下àlohas野草餐廳的環境,
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  • 個人分類:異國美食
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  • 11月 01 週日 200914:59
  • 【台北大安】àlohas野草餐廳/南法肩胛豬排佐香草鹽/普羅旺斯橄欖雞

A01
日的午后,
和小魚去東區逛了一下百貨週年慶,
逛了一段後肚子不爭氣的咕嚕叫了起來~
突然想來些清爽無負擔的料理,
逛啊逛著就來到之前吃過的牛爸爸萬元元首牛肉麵附近的野草餐廳來了!
會選擇野草餐廳的原因,
在於這間餐廳有個著名的特色,
就是料理中幾乎不放油,
並利用天然的食材做為調味,
將食材原本的甜美及鮮度完整的呈現出來。
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  • 個人分類:異國美食
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  • 12月 10 週一 200709:12
  • 【台北中正】公館/母女の店泰式簡餐

【台北中正】公館/母女の店泰式簡餐 
我是看到好吃的就想去實踐一下的實踐家
在看過feapple00的介紹後
一直想找個機會來吃一下這間泰式簡餐的
這天在和小魚品嚐了美味免費的COLD STONE冰淇淋後
就往這家網友介紹的店前進
去的時候剛好剩下最後一桌
當然二話不說先坐下再說

菜單上佈滿密密麻麻的菜色
不過因為先吃了COLD STONE冰淇淋的關係
其實有點飽
實在不宜再用點菜方式了~
所以就輕鬆的點了二份簡餐
招牌椒麻雞飯和酸菜牛肉飯

桌上放置二罐自製泰式的調味醬
右側是花椒~辣啊!
左側~好像也是辣椒,但吃起來很酸~
不過這種酸酸辣辣的感覺就是泰式料理的好吃之處啊!

來這兒還是要點大部份人都稱讚的椒麻雞啊!
百元簡單所供應的椒麻雞份量約為單點的1/2

外皮酥脆,雞肉軟嫰
淋上蒜末、辣椒末和泰式酸醬
很合味也十分下飯
搭著舖在下層的生菜一起吃也有去油解膩的效果
唯一不足的是它的雞肉感覺較薄
比起來雞肉方面PAROS的椒麻雞就給的厚度較佳

如果能夠以PROS的椒麻雞配上這家淋的醬料那就太讚了!

附的湯是白蘿蔔湯
裡頭有切成小方塊狀的白蘿蔔
但因湯頭不突出,
所以不另再介紹

至於另一道簡餐酸菜牛肉飯
其實主菜也還不錯

牛肉絲加上蒜末、辣椒末、酸菜的混搭滋味挺下飯的
相較之下小菜就顯的遜色許多
對了,這裡的飯是用泰國米(長型飯粒)
還蠻好吃的

下次應該聽聽其他網友的建議
直接點菜不要點簡餐了~這樣菜色才會顯的超值
不過前題是別像我們一樣到處吃東西以後才來吃正餐
會吃不下的~
<店家資訊>
---------------------------------------
<母女の店泰式簡餐>
地址:台北市中正區羅斯福路三段286巷4弄10號
電話:02-2368-4300
營業時間:11:30-14:00、17:00-21:00
價目:招牌椒麻雞飯$100、酸菜牛肉飯$100

---------------------------------------
<相關閱讀>
 【怡然自得的幸福料理 PAROS COFE】

<延伸閱讀>
 
【feapple00的母女的店"泰式簡餐。冰品"】
 【loveshiba的食記~泰式平價好滋味-母女的店】
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amusingbear 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(424)

  • 個人分類:異國美食
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  • 10月 22 週一 200722:06
  • 芝麻網聚【台北中山】上緬店 BURMA EXPRESS

芝麻網聚【台北中山】上緬店 BURMA EXPRESS
昨天是芝麻網聚的日子,
剛巧小魚休假可以一起去,
所以就報名參加了!
網聚,會把人們從網路世界拉回實體,
很多東西會變成見光死,
有可能把之前的彼此的距離給拉近或疏遠,
加上各自有自己的事要忙,
大概是這些不確定的因素,
大家的參與率就沒那麼踴躍了!
今天我們的成員有camay&乙媃、nancy、高協理和我們二個
由於下班時間路間塞車,所以來的稍慢
來到四平號camay&乙媃已經到了!
協理也很親切的招待著我們入座
哇!協理比照片上感覺年輕耶!
而camay更是不用說了~完全看不出來是個國二小孩的媽
也是塞車的nancy後來就趕到了!
遠從花蓮北上,真是太令人感動~
至於我~哈哈!怎麼大家都說和想像差距很大~
不過偶爾給大家一點驚嚇也不錯啦!

【四平號店內每個座位有個自助取水機,可以自己動手取水飲用】
上緬店的四平號內部感覺比錦州號更給人一種舒適的感覺
上回吃的美味擺夷碎肉飯沒想到隨季節更替下架了!
要吃還得等明年,店家設想真週到
會隨著季節輪替新菜上市,讓大家有新鮮感!
今天我和小魚點的是腱肚米線
另一道是上緬店的秋季新菜-擺夷山封肉飯
另外點了道小菜-炸春捲
以及小魚喜歡的摩摩喳喳!
有點可惜的是和上回我們去古拉爵一樣
顧著聊天所以沒有很認真品嚐美味~
PO個美圖給大家,介紹的不夠完整可別打我哩~

【擺夷山封肉飯$75】
有點像台灣焢肉飯的變形版,
小黃瓜很正統台南米糕裡搭配的小黃瓜的味道幾乎一致!是我喜愛的味道!
不會像上次吃擺夷碎肉飯會辣,
口感也完全不同,突然不會形容這味道,等我下次偷偷嚐再來補文好了!
但醬料搭起來很下飯也很好吃喔!小魚也很愛!

【腱肚米線$95】
現在香菜好貴哩!很多店家都不放了~上緬店有它的堅持...
米線有點像是台灣的粿仔條,但是口感完全不同
它的米線比粿仔條要薄,口感很Q,
後來爬了一下店家的文,才知道這米線原名叫粑粑絲
整個口味是從雲南傳過去的

腱肚不錯吃
湯頭也很好喝~XD只顧著說話,忘了加醋啦!
不知道這碗可不可以加湯?如果可以加湯的話就更妙了!
等我問問再告訴大家喔!

【摩摩喳喳$40】
這是小魚喜歡的飲料~可能是粉色系誘人吧!
小魚來這一定點摩摩喳喳喝

【酥炸春捲$25】
好吃的春捲配上店家特製的醬料
讓整個春捲的美味再加分

<後記>
今天的聚會很開心啊!
聽聽協理說一些生意的甘苦談
最有趣的是聽說現在來吃飯的
隨手帶相機來拍照的人愈來愈多了~
噗~大概是愛吃鬼愈來愈多了吧!
哈~這是好事,協理可別嚇他們啊!
在這裡也先恭禧協理上緬店第三家店即將成立!
聽camay講她生活上和部落格上的趣事
也真的很有趣!
還有nancy的出國經驗,
還千里迢迢的帶著火腿來給我們加料!實在太感動了!
真是個輕鬆愉快的夜晚,
也謝謝芝麻,因為有芝麻,大家才會相聚認識!
<店家資訊>
----------------------------------------------
<上緬店四平號 BURMA EXPRESS>
地址:台北市中山區松江路123巷5號(點我看地圖)
電話:02-2502-2578 
營業時間:11:00-23:00
部落格:http://www.wretch.cc/blog/tls31500
價目:酥炸春捲$25
   腱肚米線$95
   擺夷山封肉飯$75
   摩摩喳喳$40
推薦:擺夷山封肉飯
----------------------------------------------
<相關閱讀>
平價的驚奇【台北中山】上緬店
   
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  • 個人分類:異國美食
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  • 9月 26 週三 200710:55
  • 平價的驚奇【台北中山】上緬店


平價的驚奇【台北中山】上緬店
上緬店開了有一陣子了,
原本以為它是中高價位的料理店,
所以遲遲不敢進去;
後來知道它十分平價後,
有次想進去錦州店用餐,
卻是被客人嚇走的,
-完全沒想到店內的人爆多,
可能是暑假結束,
學生回籠有關吧!
這天特別選了晚上八點來拜訪此店
八點了還坐了近五成滿
不過總算能吃到傳說中的緬甸料理了
點了魚湯米線、擺夷碎肉飯、三角酥來嚐嚐
錦州店的座位有點像是涮涮鍋式的坐法,呈現幾個大U字型的桌面連結
我想主要是方便區隔開服務人員的服務區塊吧!
也比較方便上菜!
三角酥$30
這道菜帶著印度色彩
裡頭有馬鈴薯、豬肉、洋蔥,混搭著咖哩
沾著它的特製醬汁(類似莎莎醬)不錯吃
魚湯米線$70
魚湯米線是道地的緬甸菜
上桌時乍看下的紅色湯頭
搭上湯面上看到的蒜酥、油蔥、香菜、豆餅等配料
讓人有蠻辣但又十分誘人的感覺
但事實上卻出乎意料的『不辣』
原來裡頭的主廚有特地研究過
將會暈出紅色但不會辣的辣椒弄來增加此道菜的賣相
賣相算是成功的吸引到我們注意
而湯裡的魚肉絲很新鮮
小魚怕吃腥的東西
這道菜她卻吃的津津有味
米線也很Q
魚湯加入炒過的香茅、薑、蒜、紅蔥頭
別具特色
擺夷碎肉飯$70
但更令我們倆驚奇的是擺夷碎肉飯
魯肉淋在白飯上,加上切片的水煮蛋及花椰菜
光是外觀看起來就很美形的一大碗公飯
一開始還有點擔心會吃不完
結果這道菜的美味完全超越我倆的想像
有點類似台灣的魯肉飯豪華延伸版
魯肉與醃酸菜、辣椒、蕃茄和在一起,
微微辛辣與稍酸的感覺混搭在一起,真的非常下飯
忍不住一口接著一口吃下去
結果…竟然比先上桌的魚湯米線還快吃完
值得推薦的好吃料理
至於摩摩喳喳$40個人是覺得還好
粉色系很溫和但沒很誘人
有趣的是可以吸的到蘋果碎塊和蔔萄乾
還不錯
<PS>聽說腱肚米線大家都說讚,下次光顧時一定要吃吃看!
<店家資訊>上緬甸

<上緬店>錦州號
地址:台北市錦州街446號
電話:02-2516-5956
營業時間:11:00-23:00
價目:三角酥$30
   魚湯米線$70
   擺夷碎肉飯$70
   摩摩喳喳$40
推薦:擺夷碎肉飯


    
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  • 個人分類:異國美食
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  • 9月 13 週四 200701:20
  • 恬靜自得的幸福料理【中山】PAROS



因緣際會下,知道了這間新開的店,
隱藏在都會叢林裡的恬靜空間
可以在用餐的時間中,好好放鬆一下自己的心情
在舒適的空間中,品嚐著老闆娘非常棒的主廚套餐,
應該是對這家店的最佳寫照吧!


前陣子在芝麻部落看到了這家店的優惠方案後,
就一直很心動,想找個時間去拜訪一下,
終於等到小魚休假可以一起去!
往二樓的階梯就可以看出店家對小店經營的用心!


原本想說剛開幕的店應該不會很多人,
所以中午時間沒訂位就去了,
進門時人雖不多,
後來差點客滿...XD...下次來前要乖乖訂位,
老闆很親切的招呼著我們,
它的菜單做的很口愛耶!難怪那麼多女生一來再來!

料理則是多國化的口味,所以可以憑各人喜好選擇套餐食用
和小魚各點了一份飯類和麵食套餐後
開始今日的美食之旅
在餐還沒上桌前
看看用餐的環境



給人一種溫馨的住家感覺,






<以上三張圖片謝謝店家提供>

柔和的色調,加上老闆的巧手裝潢佈置
讓人感覺到主人對店家的用心
(老闆你真的太浪費了,可以去當室內設計師了!)


附餐湯品和麵包先上桌囉!
湯品是蔬菜湯,裡頭有切成片狀的花枝羹!
熱熱喝很不錯喲!


附上的麵包經過現烤後配上蔬菜湯也很搭
接著主菜上桌囉!


小魚點的莎莎燻雞義大利麵<套餐$160>
哈哈,我對麵食沒什麼研究啦!
不過店家給雞肉塊給的很大方就是


雞肉塊很嫰口感很不錯,搭著QQ麵條
配合著起司粉和酸酸辣辣的醬汁
很不錯吃喔!


我點的泰式極品椒麻雞<套餐$200、折扣後$190>
這道小魚和我都很愛


雞肉是用去骨雞腿肉做的
淋上店家自製的泰式酸辣醬


小酸又微辣的口感!
給它一口雞肉,一口煎蛋,一口飯
真的是衣帶漸寬終不悔啊!
好吃、超下飯!

這道菜和新店的『古早傳說』的一道泰式雞腿套餐很雷同
也都同樣是主打料理,
但是這兒的價格卻是便宜粉多喔!
列為下次必點套餐,哈哈!


甜點也是老闆娘自己做的布丁
滑潤爽口
去冰的紅茶非常的香純好喝


如果您問我下次會不會去?
這是百分百一定會再次光臨的溫馨小店喔!
有空來吃吃看…


<店家資訊>
-------------------------------------------------
<PAROS幸福料理>(2007.07.01開幕)
地點:台北市長安東路二段118-1號2樓(點我看地圖)
預約專線:02-2508-4280
營業時間:11:00-21:00(下午茶14:00-17:00)<週日休>
價目:
  泰式極品椒麻雞$200、特價95折(點我列印折價卷2007.12.31前有效)
  莎莎燻雞義大利麵$160
推薦:泰式極品椒麻雞
官網:Yahoo部落
更多優惠折價列印:芝麻部落
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  • 個人分類:異國美食
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