熊先生&魚小姐

違了，我的食記～
這篇食記是在去年冬季時用餐的，
因此沒有所謂孕婦不能吃生食這個問題，謝謝！
去年冬天，難得回老家一趟，
就請父母（以下稱熊爺爺及熊奶奶囉^^）吃個簡易的Soto首多日本家庭料理吃到飽餐廳，

我們去的時間是平日中午有折扣優惠時段，(星期一～星期五$288加一成)
不過雖有折扣優惠，一些食材則是被禁止點的，
例如生魚片（單點費用8折價）、香魚、豬肋排、焗海鮮等。
不過去除掉這些，其實還有很多可以點的品項供平日中午用餐客人使用，
以下是我們這次的點餐部份：

首先，雖然不能吃到生魚片，但是其實吃握壽司也算是有吃到生魚片了！
當然餐廳是禁止客人去掉飯只單吃上方生魚片的情形，
我們首輪點了炙燒鮭魚、海膽花枝、與龍蝦沙拉等品項，
其中的炙燒鮭魚，由於是將鮭魚握壽司再加以用大火炙燒過，吃起來蠻美味的，
當然請不要將這種點和一般日式料理的炙燒鮭魚名店相較，
用平價料理的觀點來思考的話，其實這炙燒鮭魚口感不錯！

來到首多，
其實必點的招牌就是他們的北美風味壽司系列，
我們首輪點了橫網卷與Sotomaki，
熊奶奶特別喜歡Sotomaki這道料理，
喜歡的原因是因為這道料理的口感平時很少有，
Sotomaki不就是將鮭魚生魚片包在花壽司裡嗎？
其實不然，Sotomaki除了內含鮭魚生魚片外，
另還有酪梨特調辣醬（其實當下沒感到什麼辣啦！）
主要另加了一些炸麵粉的碎末包覆在Sotomaki裡，
增加整個Sotomaki的口感而不感到油膩，
當下熊奶奶與小魚媽咪吃起來覺得十分清爽好吃，
後來再加點了一次Sotomaki，
怎麼感覺這道Sotomaki像是師奶殺手啊！

橫綱卷則是將整隻炸螃蟹包覆在壽司裡，
搭配特有的辣醬，吃起來鈣質多多！
忘了說，我們這天吃，叫的北美風味壽司系列一次出來就是五個，
所以來這裡點餐，建議還是人愈多愈好，
這樣才能吃到比較多的品項，
話說壽司一次出來就是五個，
由於會有頭尾的不同，
熊奶奶不知究裡的還問了我們一下，
那兩個（頭尾）與其他三個口味有什麼不同啊！
基本上是一樣的好嗎？親愛的奶奶～

後來又再加點的紅露牛肉卷，
雖然那時為了進口美國牛肉吵的可兇的呢！
熊爺爺才不管這套，不管是哪一國的，先點再說～
鮮嫩多汁的紅酒燉牛肉，包裹在花壽司中，
加上多汁的小黃瓜與洋蔥的提味，
整個味道十分好，是點了幾道風味壽司裡頭較不油的一款，
這道我很喜歡！

小魚媽咪點的涼拌章魚醋，
主角就是章魚片囉！

熊爺爺點的涼拌河豚，
平常自己好像沒吃過河豚肉，
因為處理起來費工，而且會有去毒性的問題，
所以這好像是我第一次吃河豚肉，
由於這道河豚是用涼拌口感的，
吃起來感覺很有膠質，脆脆的口感十分不錯，
這道我自己也蠻愛！
所以後來又加點了一次～

我點的炸蝦天婦羅，
和一般日式料理店定食所出來的炸蝦感覺要小一號，所以有些小失望，
不過喜歡吃炸蝦天婦羅可以多點，反正是無限點的囉！

酥炸杏鮑菇，
我個人覺的還好，沒有特別驚艷的感覺！

南瓜起士條，
這道小魚媽咪喜歡吃～

小魚媽咪點的極品三杯燒，
海鮮搭配九層塔十分的夠味，
不過這道菜口味稍重了些，
如能配個飯就更好了！

手卷系列個人較不推薦，
原因是Soto將手卷裡頭的部份生菜絲用白飯取代了！
這樣的口感會差了些，
也會讓人更易飽足感，
和一般的手卷比較，可以直接感覺到口感上的不足之處～

握壽司部份還不賴，
所以又加點了一次炙燒鮭魚壽司，

花枝身壽司外，
另外也點了鮪魚握壽司來嚐鮮，

熊奶奶最愛的鰻魚握壽司，
這道料理她可是很愛喔！

鳳梨蝦串，
個人認為不如吃蝦天婦羅來的好，
因為蝦仁小了些，吃起來不大過癮～

柳川海味燒，
以花枝為主角的一道料理，
小魚媽咪也十分推薦這道料理。

樸菇培根串，
從口味來看加了奶油在裡面，
不過由於培根本身就會散發油脂，
對我來說有些過油，
或許還是有些人會喜歡這道才對，
畢竟金針菇加培根還算蠻對味的搭配！

鮮魚味噌鍋，
很大一鍋，所以4個人來吃剛好，

除了單點以外，
吧台區還有一些熱食及冷熱飲（含咖啡），
還有一些冰品甜點可以自取，
整體而言還不錯！


1.這天大家吃的還算開心，
熊爺爺和熊奶奶難得讓熊爸比請吃一頓飯，
又是吃他們愛吃的日本料理，
老人家能夠吃，又吃到自己喜歡的，
相信是做晚輩最開心的一件事。
當今年過年時熊爺爺和熊奶奶得知小貝貝的消息時，
整個也是感到很開心～
奶奶還說希望可以趕快抱到孫子喔！
2.回想起最初寫網誌的初衷，
就是要將所見、所看、所聞，
詳實的店家資訊與想要、需要的朋友們共享，
只是寫篇文章，
其實需要耗費的精力與時間是相當多的，
尤其最近一方面忙著房子的事，
一方面要照顧好小魚媽咪和小貝貝，
所以寫網誌的時間一直壓縮減少，
如何在生活品質與網誌撰寫同時兼顧，
變成了我當前的一個課題～


＜店家資訊＞

＜Soto首多日本家庭料理吃到飽＞
地址：台南市安平區建平路271號
電話：06-299-6959
營業時間：11:30-14:30、17:00-22:00
價目：平日中午$288、晚餐$388（另加一成）
官網：點我進入
 

年的網聚細數一下其實還不少，
雖然沒有其他熱衷網聚的網友那麼多次，
不過算算也不下三四次了，
這次與網友會面，是我主動邀約，
也是第一次和『我眼睛所看見的世界～ＦＬＹ』見面，
說到ＦＬＹ給我的初印象，
就是她是一位十分傑出的美食部落客，
有著與眾不同的『英數全形字體撰文法』，
加上在我BLOG開站後，
ＦＬＹ算是認識較早的朋友，
二年來在食之網誌烽火中，
ＦＬＹ和我由陌生到熟悉～
透過互相的交流對談，
建立了藉由網誌所搭起的好交情，
也促成了我們第一次的相見歡！

      

  
這天和小魚來到微風美食廣場用餐
用餐的時間還剩15分鐘就打烊
小魚想介紹她最愛吃的韓式海鮮煎餅給我吃看看

在這裡價錢價目美圖都秀在牆上了
所以想吃什麼
直接一邊看圖就可以一邊點餐了

店員服務也很不錯
原本已清洗好的鍋子再拿出來
現做現煎一份煎餅給小魚吃

【韓式海鮮煎餅$138】
剛煎出的煎餅
香氣四溢～
也很大一個
一人份實在太多
所以我也要幫著吃
店家給的餅真的很大一個
再細切成16小塊

配上旁邊的店家特製醬料
我覺得還不錯吃～小魚則是很愛
除了醬料外，還有附上韓式泡菜供我們佐餐

給大家看看斷面秀
有點厚度的煎餅
加上蔥花、胡蘿蔔絲和蝦仁
還算是美味～

另外
小魚推薦了小南門傳統豆花～
這間店聽說在本店很有名
小魚點了花生粉圓豆花

【花生粉圓豆花$45】
傳統豆花、鬆軟的花生加上QQ小粉圓
淋上糖水後，整個搭起來就是好吃
回家看看網路對這家的評價
發現原來粉粿是這家的致命吸引力
所以下次有機會再來微風的話
我一定要試試這家的粉粿
看看傳說中的彈牙粉粿到底是怎麼個美味法 ^_^

大家如果有來微風看電影,想到地下街用餐
不妨試試這二間的美味
＜店家資訊＞
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＜微風美食廣場~可瑞安韓國料理/小南門傳統豆花(兩間店寫一起)＞
地址：台北市松山區復興南路一段39號B1
營業時間：11:00 ~ 21:30 ( 週一 ~ 週六 )
價目：海鮮煎餅$138、花生粉圓豆花$45
官網：http://www.breezecenter.com/guide_b1f.htm
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＜延伸閱讀＞
　【Hally的小南門傳統豆花～無敵的粉粿】

【台南安平】秋池居自慢料理 
回到台南走走，
很抱歉啊！竟然不是介紹台南最有名的小吃
而是介紹日本料理
唉～因為台南小吃博大精深～我都快忘光了
等到有機會再慢慢介紹囉！
這次介紹的是開幕剛滿一年的秋池居
位於台南市政府附近的秋池居
除了新開幕環境良好外（請點最下方的官網連結可以看到整個用餐環境）
最大的特色就是開放式的廚房就在吧台前
讓客人可以欣賞到做菜的每個流程
不僅外觀華麗也讓人吃的安心

【餐具】
大家或許會問什麼是『自慢料理』啊？
自慢其實就是日語中的『自豪』之意，
也就是秋池居引以為傲的所在
到底有哪些地方『自慢』呢？
大家看看先～
我們點的是中食（商業午餐）每份$250

【餐前菜】
首先上的是餐前菜
以洋蔥絲、柴魚、以及油醋搭配的一道小菜

【盛合刺生】
如果說中食裡頭我最滿意的是哪道菜
應該還是生魚片吧
生魚片油花均勻，厚度又夠
尤其是我最愛的鮭魚
實在是令人大塊朵頤

【鮑魚冷豆腐】
雞蛋豆腐上面置放上鮑魚及魚卵
好吃～

【大蝦天婦羅】
蝦子不會做作～將外頭的麵粉裏成厚厚的一圈
而是真材實料
和永樂日本料理的炸蝦可以說是平分秋色
一樣的讚

【泡菜培根】置換成【照燒雞腿肉】
之前的菜單上寫的是泡菜培根
不過這次去吃的時候吃到的是照燒雞腿肉
一份大約是半隻雞腿的份量
其實還蠻好吃的
不過份量稍少了些

【清蒸時魚】
這魚的品名用台語唸是叫『三角魚』～不知國語是不是也是這樣唸？
三角魚的肉質很嫰
所以用蒸煮的我覺得很對味

【吻仔魚飯】
配合著吻仔魚和蛋絲的飯
味道還不錯
這飯是用蒸煮的
碗下還有一個個的小洞利於炊煮用~
不過我還是喜歡以前在別的地方吃到的鮭魚飯

【一品湯物】
抱歉沒拍好
這湯是用蜆為主軸
很少看到用這個在當主湯的
如果是用蛤蜊感覺會大器些~用蜆感覺稍嫌不足
不過值的一提的是這湯裡放了一些煮到爛透的蒜頭
我自己比較少看到出來的湯裡有蒜頭的~

【時鮮水果】
西瓜一片～
總價格$250不用再加一成服務費～當然比台北要便宜一些
所以還是在南部的錢感覺比較大啦～

＜店家資訊＞
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＜秋池居自慢料理＞
地址：台南市安平區建平十四街63號
電話：06-299-5199
營業時間：11:00-14:00、17:00-23:30
官網：http://www.akiike.com.tw/index.html
價目：中食（商業午餐每人$250）
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　【台北大同】永樂日本料理
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　【高雄苓雅】舞鶴家日本料理
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　【camay的晚餐～三大日味屋】
　【克＆霖的日式居酒屋無國籍食堂～忠孝東路】
　【Betty的奢華三井宴～三井料理美術館】
　【Ann的～海老天日本料理】
　【roccrow的板橋～元定食】     

【台北大同】永樂日本料理 

 
在芝麻部落看到犯人はqu4u03です的大力推薦
一直想找個時間去吃吃看的～
這天特地在看電影前找小魚一同去吃這傳說中的美味日本料理
大概是來的時間太早了
店家才剛開始營業
我們點的是雞腿飯和炸蝦丼（忘了名稱了～）

因為是最早來的
我想油都還沒熱
所以一定得等一下
服務人員親切的倒杯熱茶給我們 ^^來了～
冷冷的天氣來杯熱茶~超溫暖的

【炸蝦丼$180】
和小魚閒聊著
約十分鐘後小魚的炸蝦丼來了
和傳說中的一樣
份量滿滿
但是價格好像和網友報的略有不同
不過$180我認為還合理啦～

給的炸物滿滿
這炸蝦小魚讚不絕口
她說很少吃到麵粉裹少少而裡頭的蝦肉是飽實的～
除了炸蝦外，還有一般常見的炸物：茄子、地瓜、魚肉等
比較特別的有除了蝦子大條外
還有二點不大一樣的
一是它還有附一些雞肉唐揚在裡頭（約三塊炸雞塊）
二是所附的生菜沙拉旁有放些美乃滋供客人攪伴

【雞腿飯$120】
不一會兒我的雞腿飯也來了
灑上七味粉的烤雞腿飯

除了烤雞腿外
一樣也有附雞肉唐揚和美乃滋
伴起來的滋味蠻讚的
至於所附的味噌湯我覺得是一般水平～普普

【怨念】(純粹是個人主觀看法喔～)
為了忠實表達這次所食的一些感想
我還是要把小小的怨念寫出來
炸物的沾醬沒有蘿蔔泥？
一般來說
日本料理的料物的沾醬照理說應該有蘿蔔泥
要不然就是直接已經伴好在醬料裡
但我們今次點的這份套餐的沾醬（感覺沾醬清清的）沒有蘿蔔泥？
是該店的特色嗎？還是服務人員忘了加？
雖然小魚不大介意有沒有放蘿蔔泥
但我自己到這個小細節有點介意～
第二是我吃的烤雞腿的部份
末端處沒熟
這一點我覺得就是店家的不是了
不管是營業時間剛開始或是其他的原因
客人點的餐竟然會有不熟的～（我又不是吃牛排～）
雖然事後有請服務人員再幫忙重新烤一下
但讓我對這店家的印象打了一些折扣～

唉！或許不該那麼早出現的
以後吃東西還是別太早到
以免店家準備的措手不及
哈哈！
大部分的網友對這家店的評價似乎還不錯
大家參考看看囉~
＜店家資訊＞
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＜永樂日本料理＞
地址：台北市大同區涼州街82號
電話：02-2553-8856
營業時間：11:30-20:30
價目：炸蝦丼$180、雞腿飯$120
推薦：炸蝦丼
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＜相關閱讀＞我吃過的日本料理
　【台北中正】熱烈一番亭
　【高雄】舞鶴家日本料理　
　【台北三重】 友愚樂日式料理　
　【台北萬華】 三味食堂
　【斗六】Eric的滿圓日本料理
　
＜延伸閱讀＞看看其他網友對永樂的食記~
　【本文引用：犯人はqu4u03です：我的愛店之永樂日本料理】
　【CGS之永樂日本料理】
　【凱西西的永樂日本料理】
　【愛咪的永樂日本料理】
　【mow的永樂日本料理】

    

乾脆用嘴巴接冰淇淋算了【台北中正】熱烈一番亭 
和在高中時候就認識的朋友們聚餐，
大家好久沒見了，
十幾年的朋友也無需客套什麼，
大家請我推薦台北車站附近的餐廳～
其實我只是個愛吃鬼罷了！
剛巧前陣子看到了Linda的食記後，
對熱烈一番亭其中的自己動手冰淇淋非常地給它感興趣，
於是就薦舉了這家位於車站附近的青島分店為這次聚餐的地點囉！
青島分店位於二樓，
入口處有點不好找，但還找得到便是～

這次集合的朋友有小玲老師、小斌、Jason夫婦、還有在下等五人
朋友的套餐我不方便拍
就拍我點的給大家看好了！
裡頭的無糖麥茶是無限供應的

還有泡豆芽菜也是
這張被我們夾的差不多了
後來又請服務生來盅新的

【大阪炒麵飯迷你炸雞塊套餐$200】
我吃的是套餐系列之～大阪炒麵飯迷你炸雞塊套餐
內容物有四種
1炒麵飯
2迷你炸雞塊（雞肉唐揚）
3迷你沙拉
4霜淇淋或咖啡（冷／熱）

1炒麵飯
其實這道料理的口感還不錯
和風炒麵加上炒飯
也不會太油
但一盤賣到一百多元
感覺實在有點貴桑桑

您說那顆半熟的蛋重不重要?
當然粉重要
這道主餐的重要配角非這顆半熟的蛋莫屬了
混搭著吃絕對是產生綜效啦~
這裡的主餐拉麵
其他朋友都有點
我從小玲老師偷吃了部份
不知是我的口味較輕淡還是怎麼？覺得太死鹹～
下次有機會去吃拉麵的話
佳評如潮的博多拉麵大概是我的首選吧！

2迷你炸雞塊（雞肉唐揚）
普通
吃了這麼多日式料理的雞肉唐揚
還是覺得台灣的鹹酥雞既便宜又好吃～
【題外話：啊～突然懷念起南機場的好吃炸雞了啦～
上次星期五晚去南機場，看到這攤居然排了我見過最長的一次人龍
約30個人在排，擋了四五家的店面都沒法做生意～超級誇張的～
應該不是我害的，我影響力沒那麼大啦～不過害我想吃沒吃到倒是真的】

3迷你沙拉
啊～顧著聊天都快要食不知味了～
每次聚會吃東西就會有這種情形發生～哈！

4霜淇淋或咖啡（冷／熱）
其實醉翁之意不在酒啦～
我們主要是來聊天的
另外重頭戲就是在吸引我來的冰淇淋機台上
我們此行有我和Jason二人點了冰淇淋
或許有人會說『我就是不會弄冰淇淋怎辦？』
當然可以找這兒的服務生幫忙啊～
這兒的服務生應該是常弄，非常的駕輕就熟
有個客人請她們幫忙弄
一下子就弄好了
『不行不行～～一定要想法子超越服務生才行』Bear心裡頭嘀咕著
一邊想著淡水的巨無霸冰淇淋一邊操作機台
哈哈
手抖的結果（沒練習過自然會抖來抖去）
弄的冰淇淋給它歪七扭八的
最頂端還因為『牽絲』差點掉下來
（快快拍照後就一口吞去頂端了）
不過至少在『質』是相同的情況下
『量』的方面沒輸給服務生太多啦～雖難看但可接受之

我弄完後換Jason弄了
哇哩咧～原本以為他應該不大可能超過我的
雖然Jason大大感覺操作的也不是很順手（捲的有點給它小亂）
但是套一句老話
在『質』是相同的情況下
『量』的方面硬是超出了我的一籌
因此這次的較量由Jason大大獲得完勝～
【後記】基本上是不可能弄到像淡水巨無霸冰淇淋那樣啦！
因為開始操作後就知道甜筒承載幾圈後
就會碰到底座（淡水渡船頭的巨無霸冰淇淋機底座是拆掉的）
哈哈～只能盡力而為囉！
我看Jason這支冰淇淋應該是破了紀錄吧！
【再補充】其實我們很賊的想到另一個厚顏無恥之破紀錄方法
就是吃完冰淇淋後再用空的甜筒去裝一次
嘿～這裡的冰淇淋如果單點一支要40摳摳，可是貴桑桑的哩～
雖然有想到再去裝
不過我們是屬於有嘴無膽的那種人
如果有膽的話
乾脆就走到機器下方
直接用嘴巴接還比較快
只是撐死的可能性也會較大
所以～哈哈～就醬吧～
＜店家資訊＞
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＜熱烈一番亭　青島西路店＞
地址：台北市中正區青島西路11號2樓
電話：02-2375-2188
營業時間：10:00-23:00
價目：套餐系列約$200左右，不另加收服務費
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＜相關閱讀＞
　　【我的南機場好吃炸雞】
　　【我的淡水渡船頭巨無霸冰淇淋】

＜延伸閱讀＞
　　【Linda的熱烈一番亭】
    

【當Bear遇見太極】刁一下bar新產品 
第一次與BLOG網友見到面，
說起來真是謝謝太極兄，
起因是刁一下bar的年輕店長們邀我去幫它們的新菜單拍照，
但是我是業餘的，所以再商請太極兄幫忙，
太極兄也爽快答應了！
我們約見面的時間是在晚上八點
太極兄的三人小組還蠻好認的（太極、小白、和傑克）
覺得他們真好，居然上班在一起，下班也可以一起去吃吃喝喝、到處玩玩
真是羨慕極了！
店長請了大家他們的三大招牌套餐
順手拍了一下
『氛圍和風』
『搖滾義式』
『騷靈咖哩』
這次剛好補了上次沒吃到的咖哩
所以自己認為整體口感的評比是（個人口味）
『氛圍和風』＞『搖滾義式』＞『騷靈咖哩』
當然也給人每人一份刁大根與無限暢飲的汽水
好了，吃飽了，開始工作了
因為對即將問世的新產品品名不熟
不好意思，就只有拍照給大家看，真正的名字等店家命名了我再補上去
以下是即將出現在店內的新產品
這個堡裡面沒有炒麵了，全部都是牛肉
所以單價聽說也會較貴一些
淋上美乃滋的堡
另外也有咖哩雞翅（裡頭有小雞翅、小雞腿）
這是可樂餅
我們今天吃的裡頭包馬齡薯
聽說以後會有不同內餡的產品相繼問世
這也是新餐－去骨雞腿排
一份如圖有二塊雞腿肉
這個將變成套餐系列
以後也會有類似蕃茄濃湯之類的東東
也有熱巧克力加棉花糖
這些新產品即將問世！
新產品的DM及看版都將是太極兄的傑作
所以未來大家去消費時，別忘了順便新賞美圖哦！
【PS】這次去的時候時間較晚，發現一些店家較沒注意的事情
就是放冰塊的地方，第一次我們去的時候是滿的，所以沒有感覺
這次去時是見底，其實見底的感覺就不大好，
如果冰塊櫃都能保持在五分滿，我覺得會讓客人覺得較被重視，
因為畢竟是給客人自助的，所以消費者的內心感受就變成很重要。
另外上樓發現桌子沒人擦過，可能是人手有些不足，
但是服務業的話還是要重視這些小細節，
有時這些細節會變成問題，問題一擴大有時就會變成客人再購意願的原因之一。
當然店員和店長的熱情是沒話說的好！這點還是要鼓勵鼓勵！
＜後記＞很高興和太極兄、小白兄和傑克兄認識，
大家都很熱情，尤其太極兄拍照的認真程度真是讓我內心感佩不已！
一定要再學習學習！同時謝謝店長招待了那麼一頓豐富的料理，大家一起加油喔！---------------------------------------------------------------------------- 
  ＜店家資料＞＜刁一下bar＞
地點：台北市懷寧街16號（懷寧街與開封街口附近）
電話：02-23112630
營業時間：10:00-22:00
價目：
　　套餐（含炒麵麵包、刁大根、飲料）$110
　　炒麵麵包$48
　　小刁沙拉$25（點套餐時加點優惠價）
推薦：和風麵包、刁大根、小刁沙拉
官網：http://www.wretch.cc/blog/diaoyp
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＜第一次刁一下bar的食記＞
上一次的食記照片再給大家瀏覽一下

    

【台北松山】品田牧場日式豬排（民生東店） 
品田牧場開了第二家店，
並且打破之前的慣例，
可以電話預約了！
所以抽空和小魚去品嚐一下這家台塑王品集團旗下的新餐廳！
我們是去新分店，
位址在民生東路四段近敦化北路口，
預約用餐時間是17:30
用餐時間有限制到18:50
因為是新開的店，
所以整體環境還不錯
這是日式豬排中價位以上都有的熱茶與芝麻
為了讓客人有參與的樂趣以及新鮮度的考量，
芝麻研碎七成後香氣自然散發
品田牧場的$190幸福套餐系列（即單點主餐）只有中午才有
所以晚上只能點$290的元氣套餐系列(皆要另加10%服務費)
元氣套餐有加附餐前沙拉及飲料、甜點
這是餐前沙拉－元氣蔬菜沙拉
感覺排盤較剛開始營業時有進步
這沙拉的盤子很長，像一條船
第一次吃到沙拉裡面有含豆腐的
算是出奇制勝
我的主餐：沙朗豬排加香酥炸蝦
沙朗豬排（即里肌肉）
哎呀，光是看豬排大小及厚度就覺得
店家給的誠意稍嫌不足
還是無法和名店相抗衡啦！
不過因為炸蝦有特調塔塔醬
然後他們家的醬料還不錯吃
所以其實口感還不錯
但是我的豬排我覺得誠意要再給大一些才好
高麗菜絲
日式醬菜
【怨念１】（個人問題）
其實這二種菜色都好吃
可是…可能是自己的心態問題
之前吃過的日式豬排店
高麗菜絲或是醬菜都可以無限取用
這家的份量卻是固定的
也就是只有檯面上的這些，用完就不能再叫了！
感覺有點不夠大方
因為其實一個人的食量也有限，
就是因為還不錯吃才想再要
很可惜這家店沒有提供無限取用的服務
味噌湯
它的味噌湯頭裡頭有鮮嫰的豆腐、海帶和魚塊
小魚特別愛，我也覺得真的不錯喝，推一下
茶碗蒸
雖然沒放什麼配料
但是調味的很讚，也給它推一下
小杯蘋果醋
小魚的主菜
青脆蘆筍豬排＋香蘋起司豬排
其實這道主菜我覺得還不錯
在花式卷類的豬排中有它的特色
反而覺得下次如有機會再來品田應該點花式卷類豬排比較合宜
吃完主菜後，甜點飲料上桌
我的是冰水果茶，小魚是熱水果茶
甜點則是冰奶酪
它的冰酪很符合個人口味，濃郁芳香，
讓人一口接著一口吃個不停
【怨念2】（個人問題）
我不大喜歡喝太冰的飲料
所以點冰飲時要求服務人員要去冰
服務人員也在點菜當時覆誦過一次
結果來的時候我的冰水果茶裡全部都是『冰塊』
讓我對一向服務品質優良的王品集團印象大打折扣
冰塊撈起來，絕不誇張，共有12塊
原本一杯冰水果茶變成2/3杯…XD
真不知道要說什麼好…只能說
希望服務人員以後細心一點
因為一個小小的失誤可能會給人極大的負面觀感
哎…自己變的好像澳客一樣＜綜評＞
將PO過日式豬排食記的大福和風、品田牧場、福勝亭做一簡單比評
價格：大福和風（最貴）＞品田牧場＞福勝亭
沙拉配菜：大福和風＞福勝亭（只有沙拉）＞品田牧場（不能無限續加）
配料多元化：品田牧場＞大福和風＞福勝亭
甜點：品田牧場＞大福和風＞福勝亭（無甜點）
服務：大福和風＞品田牧場（令人意外）＞福勝亭
＜結論＞
這是一家以配菜多元豐富好吃勝於主菜的店家（個人觀感不代表符合大眾意見）
＜店家資訊＞
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＜品田牧場台北民生東店＞
地址：台北市松山區民生東路四段45號B1
訂位專線：02-2718-6566
營業時間：11:30-14:30、17:30-22:00
官網：www.pintian.com.tw
價目：幸福套餐$190（中午限定）
　　　元氣套餐$290（以上皆要另加10%服務費）
　　　欲見套餐細目請點官網網址
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