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如果油庫口麵線是魚小姐的最愛
那麼顏記蚵仔麵線應該是熊先生的最愛了
這家麵線是熊先生從2001年開始吃的
最近漲價了(哭哭)
<蚵仔麵線小$40>
茲將其特色簡列如下供大家參考:
特色一:配料多到一邊一國
幾乎把整個碗面佔滿
光是賣相就很誘人
加上提味的黑油蔥酥
挑動味蕾的神經
特色二:魯大腸
原來淡味道的麵線口感
和了魯大腸後
味道翻二翻
與本身的麵線十分相配
加了黑醋後味道更好喔!
至於臭豆腐
和蚵仔麵線搭配雖不錯
但就輸油庫口了(感覺還是烤香腸最搭)
它的臭豆腐
熊先生覺得平平
做法是整個炸起
不另外切開再淋醬料
吃起來稍微乾了一些
有點可惜
自己調配加入蒜蓉和辣椒後還不錯吃
蚵仔麵線是必吃的經典喔!(魯大腸超好吃)
建議吃看看!
<顏記蚵仔麵線> 2007.8.1起調漲價格如下
地點:台北市延平北路四段253-1號
時間:7:00-19:00(第二、四個星期一公休)(賣完就收攤,請提早享用!)
價格:
麵線小$40
麵線大$55
臭豆腐$40
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