比愛德華還厲害的剪刀手【台北永和】樂華夜市/欲罷不能麻辣雞
自從上次在camay那看到欲罷不能鹹水雞後
雖沒把地點牢記在心
不過這次去到樂華夜市
還是不小心被眼尖的我給發現到~有個攤位排了好幾個人
噫?不就是camay介紹的那家鹹水雞嗎?
於是宵夜後來就改成這家囉~
其實這『欲罷不能』好像是加盟店
名字取的好
除了名字叫『欲罷不能』外,吃起來也『欲罷不能』~
現在有好幾個地方可以看到
只是跟在『欲罷不能』後方的名稱好像每家不大一樣
有的叫鹹水雞、有的叫胡椒雞、有的叫麻辣雞
位於樂華夜市的這一家,晚上來的時候已經七點
整鍋的雞肉好像已經賣去一大半
攤位上已經剩下快見底的雞腿、雞翅、雞冠、雞胗等
只見老闆問完要吃什麼部位後
二個人吃,就點半隻雞加一串蛋好了
再問要辣嗎?
既然這家最大的招牌叫麻辣雞
一定要點個小辣的啦~
只見老闆和助手(老闆娘?不確定)二人神奇的剪剪剪~
很快就將雞肉剪成小塊狀
真的是比剪刀手愛德華還厲害的剪刀手
高高興興的帶回家看電視去~
【半隻雞$110加一串蛋$20=$130】
這一家品嚐的結果
發現老闆調配的醬料很對味喔
再加上蒜泥、胡椒粉、辣粉、酸菜、蔥花等的搭配
有了辣度更是好吃
重要的是它的雞肉不會很乾,稍微有硬度,但是非常適合咀嚼,
對了!雞肉還是有帶骨的喔~不是剪成無骨雞啦!
還是要啃一下才對味~
搭配調好的味道真是美味極了~
它的蛋黃和傳統的蛋黃不大一樣
有點脆度~可以試試看
如果來罐啤酒就太搭了~哈哈!小魚在旁邊不准喝酒~
【好像一直以來都戴著棒球帽超酷的老闆】
<店家資訊>
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<欲罷不能麻辣雞>
地址:台北縣永和市保福路一段(樂華夜市/請點我見地圖)
營業時間:17:00~賣完為止
價目:半隻雞$110加一串蛋$20=$130
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<相關閱讀>
【樂華夜市/下港米糕排骨酥店】
<延伸閱讀>
【引用:camay的永和樂華夜市~欲罷不能鹹水雞】
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