熊先生&魚小姐

最近這幾天，忙著陪小魚到處走走看看
主要是看看所剩無幾的各個宴席場地
從中選擇自己所較喜歡的文定場地
目前小魚心中也有幾個方案了
較不會像前幾個星期前的困惑
未來的這一個星期
小魚必需從中選擇一個自己較喜歡的場地
做出最後的決定～
謝謝各位來自四方的朋友長時間的支持
我還是會撥出一些時間
寫一些食記的
不過事情還真的有點多有點亂
【偷偷PO上小魚試穿外拍婚紗照一張～】
小魚這段時間瘦了不少，辛苦了
反倒是我一點瘦身的成效都沒有～XD
看來我得努力努力才行～

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【好吃牛肉麵大集合（點圖片連結）】（2009.02.09更新）

　　
【林東芳牛肉麵】　　　　　　　　【穆記小吃牛肉麵館】　　　　　　【粟家牛肉麵】　　
 　　
【張家清真黃牛肉麵館】　　　　　【新明老牌牛肉麵】　　　　　　　【永川牛肉麵】
　　
【老劉刀切牛肉麵】　　　　　　　【黑人牛肉麵】　　　　　　　　　【史記牛肉麵】　
　　
【清真黃牛肉麵館】　　　　　　　【許家黃金牛肉麵】　　　　　　　【李記原汁牛肉麵】 
　　
【上海天曉得牛肉麵】　　　　　　【新營人牛肉麵】 　　　　　　　　【小周牛肉麵】 

【牛爸爸元首牛肉麵】

　
　

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會來吃這粟家牛肉麵
主要是還蠻多網友介紹，感覺評價好像還不錯
於是趁著一天東奔西跑，
直到晚上八點多才可以休息
想找間開的很晚的店，好好的和小魚吃頓飯
想了想，剛好粟家牛肉麵開的蠻晚的
所以就搭著捷運來北投這兒吃麵了～

因應2008台北國際牛肉麵節～
這家店好像有折扣
就是每逢星期四還有優惠
不過當我們向店家問起這個優惠時
店家卻一問三不知
還問我這個促銷券是去年的還是前年的～
總之不是店員接收訊息太慢，
就是活動企劃與店家的聯繫出了問題
不過反正我們也不是週四來的
所以也不能享有什麼優惠
就算了吧！
不過如果有人週四拿優惠券去，店員還這麼說時，真不知如何解決才好？
希望這件意外的小插曲能儘快解決才好～
【加點的燙青菜$35】
有點離題了，拉回來～
我們點的是大碗的招牌麵
至於湯頭嘛…
粟家有紅燒湯頭和茄汁湯頭可供選擇
二種湯頭都有不少網友蠻推薦的
而茄汁湯頭反應二極
主要也都是在爭辯是茄汁還是蕃茄熬煮的湯汁
那就…點一碗試試就知了～
我個人對蕃茄湯頭還蠻喜歡的
至於加茄汁的湯頭則普普，
…忘了提，這裡的麵條有多種可以選擇
後來就選了家常麵條（店家後來有告訴我們一般麵條較好吃～不過點了就來不及了～）
麵條是現場煮的
所以上桌會慢一些
這點耐心我們倒是有
因為現場煮好總是比先煮好來的好吃不是？
【招牌麵大$200】
招牌麵上桌了
何謂招牌麵呢？
就是在牛肉麵中加了牛肉、牛筋、及牛肚三種部位，
可以一次分別品嚐
由於我們點了茄汁口味
在視覺上多了幾片紅色的蕃茄片
加上大碗碗面視覺上的享受
這外觀上的確美形，
說到這碗，
也應該是粟家的特色
這大碗應該是我所吃過碗面最大的
不過這粟家大碗有個玄機
就是碗口面積大而底部窄
所以實際上沒有比別家的大多少（大碗的量還是多啦！）
不過儘管如此
這一碗我們也吃的很辛苦才吃完^^
既然招牌麵內含了牛肉、牛筋、及牛肚三種部位
那當然要秀給大家看一下囉～
【牛肉】
牛肉塊是屬於耐嚼型，說真的，我喜歡燉的入口即化的那型^^
【牛筋】
而牛筋燉的軟爛，還不錯吃，但如果和穆記比起來，我覺得差了一些
【牛肚】
其實店家這招算是高招，加了牛肚進來以後
有了三種口味可以比較
這牛肚吃起來口味爽脆耐嚼，展現出與前二種部位截然不同的口感
算是店家的特色之一
不過話說回這湯頭嘛～
有點甜，甜味來自茄汁
所以答案揭曉，這家店的茄汁湯頭是蕃茄與茄汁都一齊放入調味的
對我個人來說湯頭是稍微甜了一些
至於麵條
我喜歡寬麵
所以這麵我並不排斥
只是它所謂的寬厚麵條對我的口感來說有落差
因為就我個人來說，這只能算是寬『薄』的麵體
吃起來較沒有彈牙麵那種彈性或是老劉的那種厚度
吃了這麼多種麵
我愈來愈覺得不管是寬麵、一般麵、細麵
還是各有各好吃的地方
也不見得寬麵一定是最好吃的
還是要看看自己喜歡的是什麼樣的口感與滋味
我想，我最喜歡的就是要會彈牙，其次才是愈寬愈好吧^^
(純粹個人口感，不代表一體適用)
這裡還是要說一聲，店家的服務算是親切
當我問聲：『湯可以續嗎？』
『當然可以～』
當然就要給它喝個二碗湯囉^^
我必需承認我的要求有點過份～
不過我還是在要求加湯的時候，請店家幫我改成加紅燒湯頭
店家也很爽快的答應了～
所以又是滿滿的一碗
這紅燒湯頭和剛剛的茄汁湯頭比較起來
辣了許多
如果要說個人口感，我會覺得這個紅燒湯頭純正許多
小魚和我今天湯頭的選擇，都把票投給了紅燒湯頭
不過這湯頭真的有點小辣
必需要不怕辣口味的人點了才不會受不了哦
＜Bear碎碎唸＞
這一餐我們點了大碗的麵，喝了二種湯頭，可以說是一麵二吃
整體而言
這家的環境還不錯
服務也不錯
整碗牛肉麵也屬於中上的評價
大家如果有機會來北投泡溫泉
泡完溫泉後，可以來吃碗熱呼呼的牛肉麵
絕對是一種高級的享受與體驗～

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冬至，元宵
每次這些時節一到
我就想要去品嚐一家知名的美味湯圓
可是這些時節的前後
人潮絕對是爆多到不行
所以至今我還沒辦法享受到這家知名的鹹湯圓店
這天來到寧夏夜市
本來想去嗑一下賴記雞蛋蚵仔煎的
不過這天店裡的人不知為何也爆多
瞥眼間，突然想到～我不是還沒吃過這家鹹湯圓嗎？
臨時起意下，就往双連鹹湯圓的攤位移動去了
這家鹹湯圓和鴨頭正一樣，也是做到第二代了
其間因為第一代退休後一度易手，餡味走樣，而客群流失
後來由第二代接手，走回原本應有的美味
如今的我才有幸得以吃到這双連鹹湯圓古早的好滋味
算算其實賣現煮鹹湯圓的攤子很少
而要賣現煮鹹湯圓且做的好吃的
這家可以說是排在我心目中的前段班
雖然一碗6顆鹹湯圓要價$50
但是用料實在，湯頭調配得宜
味道真的很不錯
賣鹹湯圓的，強項自然在它的鹹湯圓
外皮和熊爸熊媽包的沒什麼二樣
純粹手工製作的湯圓
外皮用糯米粉糅的又軟又Q
而內餡部份絕對是它們的一絕
帶點微鹹的肉餡
配合著又Q又綿的外皮
恰是好吃
搭配著放有小白菜、油蔥頭的清湯
實在是我吃過鹹湯圓裡的上品
非常具有古早味，真的好吃～
有機會的話大家不妨到寧夏夜市週邊的這家鹹湯圓店
吃吃看傳說中的美味鹹湯圓
有機會我也想試試它的鮮蝦大餛飩，但是前題是要我對鹹湯圓吃膩了才行^^
＜店家資訊＞
-------------------------
＜双連鹹湯圓＞
地址：台北市大同區民生西路198號
電話：0933-873-409
營業時間：16:30-23:30（週一休）
價目：鹹湯圓$50、冷凍湯圓$130
（生鹹湯圓另賣時間）
地址：台北市大同區民生西路198號雙連市場第73號攤位
營業時間：早上賣到16:00止
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＜相關閱讀＞吃過的鹹湯圓
　　
　【双連鹹湯圓】　　　　　　　　　　　　　【自己動手做湯圓】
【相關閱讀】寧夏夜市及週邊小吃大集合
　　
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　【詹記雞腳翅】　　　　　　　　　　　　　【賴記雞蛋蚵仔煎】
　　
　【劉芋仔香酥芋丸蛋黃芋餅】　　　　　　　【双連鹹湯圓】
　
　
　
　

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這家店的店名用台語發音會發現有個笑點
但大家要注意：是『劉芋仔』，可不是『老芋仔』喔
位於寧夏夜市中段的劉芋仔香酥芋丸蛋黃芋餅
排隊人潮始終不斷
到底是有多好吃～
害的我這個愛吃鬼這天來到寧夏夜市
看到絡繹不絕的人潮
總是想給它嚐上一口
店家很簡單的只賣二種東西
一是香酥芋丸，一是蛋黃芋餅
只見店家快速的用冰淇淋匙將芋泥挖成小半球狀(圖右上方即是)
這小半球的香酥芋丸就此成形
而蛋黃芋餅呢？
則是在這半球芋丸裡頭加入了約1/3~1/4顆蛋黃和肉鬆
光是看到這黃澄澄的蛋黃就讓人口水直流啊
肉鬆也是堆的和小山一樣高
現包現炸的口感最好
所以來這裡幾乎都要稍微等一下
剛起鍋正在瀝乾的芋丸和芋餅
其實為求現場吃的美味
現場我就各嗑了一個
還是剛出爐的最好吃啦
另外各一就帶回家拍
這香酥芋丸可不簡單了
不僅外型上十分誘人
內饀也算飽滿狀
來個斷面秀給大家看看
在酥脆的餅皮中
滿滿的芋頭香
雖然不是我吃過最讚的芋泥
但是整體而言真的不錯吃
帶點稍微軟Ｑ的口感真的好吃
而蛋黃芋餅顧名思義
就是在裡頭
包上了1/3~1/4顆蛋黃和肉鬆
不過相較之下
我對蛋黃芋餅反而比較不推
原因有二
一是芋餅只是稍微大一點點
所以加了蛋黃和肉鬆後，雖然芋泥的部分沒少，
但是以比重及口感來說，吃到芋泥的感覺頓時變少了～
二是蛋黃的關係
一般而言，蛋黃還是要有點軟度和溼度才好入口
這家店的蛋黃，外形看來誘人
可惜蛋黃吃起來的口感是不軟而不黏，會破壞掉整體的口感
儘管如此，這外皮酥脆，鹹甜交替的口感還是贏得許多顧客的芳心
建議吃現炸的最好吃，能夠拿到一顆現炸的香酥芋丸
再加上一壺自己帶來的熱茶
想必不輸給賣熱麻糬的店家啊^^
＜店家資訊＞
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＜劉芋仔香酥芋丸蛋黃芋餅＞
地址：寧夏夜市蓬萊國小旁（位於寧夏夜市中段）
電話：0920-091-595
營業時間：17:00-01:00
價目：香酥芋丸$15、蛋黃芋餅$20
較推：香酥芋丸
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【相關閱讀】我吃過的好吃芋餅
　　
　【劉芋仔香酥芋丸蛋黃芋餅】　　　　　　　【香酥芋頭】
【相關閱讀】寧夏夜市及週邊小吃大集合
　　
　【鴨頭正二代】　　　　　　　　　　　　　【賓國大腸煎】
　　
　【詹記雞腳翅】　　　　　　　　　　　　　【賴記雞蛋蚵仔煎】
　
　【劉芋仔香酥芋丸蛋黃芋餅】　　
　

　
　

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這天帶著小魚去看發行拳公司贊助的電影IGOR
在去程途中
想說要帶些什麼進去電影院內嗑
於是乎
突然想到了一陣子沒來吃的姜太太包子店
【姜太太包子店人潮】
到了現場
雖然尊龍客運仍未重新啟動營運
但是兩家店的生意著實好到嚇人
都需要排隊才能買的到
【姜包子人潮】
老實說（以自己當天眼觀轉述）
在這天排隊的人潮比起來
姜太太包子店比上姜包子
約是10:7的量
或許是口碑，或許是地理位置
姜太太包子店的人潮的確是略勝一籌
但是這天突然想來個不負責PK
於是就和小魚分別排二邊
買包子去囉～
姜太太包子店
我上次有PO過食記
所以就不再贅述
今天主要講的是PK和介紹另一家店家～姜包子
的確
兩家不管在外型，做法上很雷同
果然是系出同門，各自努力的典範～
光看這肉包的外型
只能看出是在這裡買的
不過真的很難分辨這是哪家做的
果然是系出同門，很難分辨啊
看來的確要PK一下才能見分曉～
傻傻分不清楚
　
【姜太太包子店的包子】　　　　　　　　　【姜包子的包子】
我在姜包子這買到的是梅干三丁包及雪菜脆筍包
而小魚那裡買到的是
酸菜包和肉包
這…不同口味怎麼PK啊～
不好意思啦
那就隨便吃隨便PK囉～
下次有機會再來一次同口味的PK吧
【姜包子／梅干三丁包$15】
首先上場的是姜包子的梅干三丁包
這是跟排隊的阿姨們聊天得到的結果
她們一致認為這裡的梅干三丁包和雪菜脆筍包都很好吃
這梅干三丁包啊
在白拋拋的外型裡
夾了這麼量多的梅干及所謂的三丁～肉丁、筍丁和豆干丁
有點在吃刈包或是外省口感的一絲絲雷同感覺（店家強調是老山東包子）
少許微辣的口感非常入味
這一味我和小魚都很喜歡
【姜包子／雪菜脆筍包$15】
其實我本身也很喜歡吃雪裡紅
所以這一味對我來說並不陌生
不過我自己覺得有點可惜的是它的脆筍
切的太細
失去了原有筍味的鮮甜，
不過大體而言還不錯吃
【姜太太包子店／招牌酸菜包$15】
姜太太包子店的酸菜包
酸菜很多
裡面挾著些微的肉末
吃起來讓人覺得不會太鹹
這次小魚仍是＂涮＂嘴一口接著一口的吃~
【姜太太包子店／鮮肉包$15】
這姜太太的鮮肉包
其實本次並不打算買的
而是因為要買的另一款包子賣完了
小魚就挑了我喜歡的肉包
可惜那天我對肉包沒什麼興趣
雖然也是肉包子打熊～有去無回
但是可能是因為心情的影響，
所以沒有上次來吃時那麼驚艷的感覺
不過，姜太太包子用量上，的確比姜包子豐富些

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【本文IGOR圖片來源來自開眼電影網】
很開心又有看首輪特映的機會
這次贊助的公司是發行拳公司
電影名稱是『異想天開』Igor
看來最近3D動畫片很夯啊
這天的特映會是在信義威秀
我很久沒來威秀看電影了啊
因為威秀影城的規劃一直不錯
但是價格也是首輪電影院較貴的
所以還是要謝謝發行拳公司的贊助囉^^
『異想天開』是繼功夫熊貓、瓦力後又一3D動畫片
說真的
這部動畫片我自己覺得較不適合給小朋友看
除了內容對小朋友來說較為深奧外
許多畫面雖然經過美化處理
但是仍不脫本片以使壞、邪惡、恐怖打底的影子
因此我自己認為它是一部年齡層在學生族群以上的片子！（純粹是主觀想法～）
單純論心得
我覺得它的創意十足
創意十足的原因是因為它的故事情節是以使壞、邪惡、恐怖來打底，
完全顛覆一般動畫片以溫馨或是搞笑的方式呈現
純粹以創新的角度想
這部片子的確走了前人沒走過的路
除了結尾及一些重點外
整部電影的過程會讓人猜不出劇情的細部發展
這一點算是成功的
但是賣點的確有點不足
畢竟動畫片的客源來自小朋友及學生族群
在散場的時候
我聽到很多家長在問小朋友『看的懂在演什麼嗎？』
小朋友不是茫然就是搖搖頭～
所以客源當場就少掉了小朋友這一個族群，可惜了～

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本文圖片來自開眼電影網

每個人喜歡的電影不同
我自己很喜歡『扭轉奇蹟』這部小品
看了多次還是很喜歡
是我喜歡的幾部片子之一
早早就列入我自己的收藏品之一
不過好像是自己收藏唯一的浪漫小品
其實這部片在浪漫之餘
也有很多省思的部分
如果人生能重來
你會做什麼樣的選擇呢？
人生，正因為不會重來。
所以一定要把握當下
不管任何事
選擇你所愛的；
愛你所選擇的。
離題了
這部片中有許多片段都十分令我動容
其中這段Jack唱給他老婆的歌
我是每看一次就感動一次
雖然Jack的音準似乎是故意唱的不準(Jack在片中的音準沒有很好)
但是唱出的真感情真的是感動了我
整首歌似乎蠻適合送給小魚的
所以就PO上來，將這個唱歌的片段獻給小魚了

本影片來源：Youtube
Many guy shave come to you
With a line that wasn't true Oh!
And you passed them by (Passed them by)

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