熊先生&魚小姐

 
這幾天媽咪同事提及新社有名的"仙塘跡農園餐廳"，
於9/28又新開一家名為"又見一炊煙"的 禪味/慢食 餐廳，
下午茶250元，餐點800元起跳，
更高級且View也更好。

雖然小弟來台北沒有很久，
鄭州路38巷牛肉麵店最輝煌的時代卻也躬逢其盛，親眼看到它的全盛與衰退～
（大家習慣叫塔城街牛肉麵，因為那時一堆牛肉麵全群聚在這裡）
最讚的就是跟著大家搶桌上的牛油和酸菜
夏天裡流著汗也吃到過癮的痛快～
【店家牆上掛著昔日鄭州路38巷路邊攤時代的榮景～】
隨著政府的強制拆遷
牛肉麵一家家的不見或遷走了～
我以前最喜歡的老劉牛肉麵
也是較早遷出的
約在五年前就遷出到現址洛陽街上
＜PS＞這一區明明就在很靠近市民大道～區塊卻歸在萬華區～
【店家現址所掛的價目表】
因為有太多的人不知道昔日的老劉到底跑哪去了
所以生意不若以往般的門庭若市
而是小貓二三隻
對店家來說當然不是那麼好
但對我這個從鄭州街跟過來的粉絲來說
自己一個人吃麵當然比在鄭州路那時人擠人來的舒服
約一年多前建宏牛肉麵也搬到這家店旁邊啦
建宏是較晚搬出來的
所以吸收到不少當時不知哪家搬到哪裡仍跑去鄭州路消費的人氣
大概也是做出口碑，以及善加告知饕客們搬後的去向
所以搬過來後人氣依然很旺～
不過這樣也好
我看到的是雖然老劉目前比不上建宏的人氣
但是由於建宏恰巧開在旁邊的緣故
老劉的生意也因而轉好了
一些以前不知老劉搬到哪去的饕客也回到這裡重新結緣
其實不管是建宏或老劉
我覺得他們的口味很雷同
但以麵條來說
我很喜歡老劉那種刀切寬麵的嚼勁
真的是令我一再回味～
好吧～說太多廢話了，以上老劉牛肉麵搬遷史應當還有一些疏漏之處
還請熟門熟路的朋友們多回應指教
【小碗牛肉麵$70】
這碗牛肉麵如果要論口感
一定是不如之前所介紹的一些知名度頗高的牛肉麵
但是它的特色就是便宜又好康，可以再加湯
牛肉給的大器，在碗面上給它舖滿滿
光是第一眼就值回票價了～何況賣的價格在台北算是超便宜的價位囉～
牛腱肉普通軟爛，魯的夠味，有嚼勁
我愛死這外省口味的寬板麵條了，又厚又寬的麵條
超有嚼勁的～不愛這寬麵味的客人，
店家也細心提供細麵讓大家選擇
秘密武器１：酸菜
這是牛肉麵一定要搭的武器啦！
秘密武器２：牛油
加了以後辣度提昇，口感加倍
秘密武器３：蒜頭
哈！蒜頭擺在煮麵攤旁邊
記得如果蒜頭都沒有大顆的時候
可以跟老闆要求補一下蒜頭～
當然～牛肉麵免費續湯是一定要的啦～
忘了提，在這裡補充一下
其實這些秘密武器一點都不秘密了～
是從鄭州街那兒就有的
只是那時大家搶成一團
而現在是每桌都放，不用搶了，哈哈！
對我而言是少一樣都不行
非得三種秘密武器全拿了才行
牛肉配著蒜香下肚只能說讚啦～
【中-乾拌麵$40】
其實我和小魚也很愛這兒的乾拌麵
製做很簡單
就是寬板麵條拌上店家的肉燥油（味道有點像統一肉燥麵的肉燥油）
雖然小油，但是真的好吃
因為肉燥油常放很多
所以我和小魚最常吃的吃法就是再把一些牛肉麵裡的麵放入乾拌麵攪拌食用
（沒辦法，乾拌麵太香了～）
打到這兒想到肉燥香肚子又餓了～
這裡的小菜也值得一提啦
一律$20
對，我沒說錯，您看到的這盤小菜就賣$20
我喜歡拿出來後，由店家加熱一下，
淋上醬油膏及灑上蔥花～很讚！
我看除了從牛肉麵街出來的外
應該沒有人賣到這麼低價位的小菜了～
這一頓我和小魚吃了$130
真是便宜又飽足的一餐啊～
大家如果懷念以前塔城街牛肉麵時代
請記得來這嚐嚐記憶底層的好滋味～
＜店家資訊＞
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【台北中山】歇腳亭週年慶&【電影】當我們假(gay)在一起     

【台北大安】姜太太包子店     

【超級星光大道搶先看】梁文音vs黑蜘蛛女Alisa
＜影片來源：YouTube網站＞
昨天晚上本來以為中視會播出梁立音被PK的~
原來還要再等一個星期
因為我對星光二班裡的梁文音還頗具好感
音色動人而且唱歌的笑臉超甜美的
她的出局真的令我超意外
因為等不及了
在網上看到中視夜線新聞有播片段的影片
大家搶先看片段吧!
看完以後
我只能說黑蜘蛛女Alisa真的很厲害
佩服佩服
真的～遊戲規則是這樣～
儘管文音不是現階段的最弱的參賽者
所以只好這樣～
不管未來星光改不改遊戲規則（我也認為改規則是不對的～）
文音絕對會成為一名超有實力的歌手的
Alisa妳很棒
文音妳也一定要再回到這個屬於妳的歌唱舞台喔～   

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官網活動內容如下： 

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【我要串聯】 在活動時間期間內，將串連貼之語法貼在自己的blog中，再將網址、blog名稱上傳至活動頁面，即可參加抽獎。 
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1 參加者於參加本活動之同時，即同意接受本活動之活動辦法與注意事項之規範，如有違反，聚得取消其參加或得獎者資格，並就因此所產生之損害，得向參加者請求損害賠償。 
2 參加本活動之部落客，須於活動結束前(12/31止)將串連貼語法貼於自己的blog內，如未按活動時間規定執行以上之活動辦法，將取消其參加與中獎資格。 
3 每人單次得獎獎項市價超過新台幣1,000元(含)以上者，本公司依法申報得獎人所得；超過新台幣13,333元(含)以上者，得獎人應自行負擔15%之機會中獎所得稅，由本公司依法辦理扣繳；得獎人如非屬中華民國國民，則負擔20%之機會中獎所得稅。 
4 本網路活動以電腦抽獎系統採隨機方式抽出，為力求活動的公平性，每一聚網路會員僅有一次參加資格，凡重覆者參加者，將取消報名及參賽資格。 
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佩服佩服
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