熊先生&魚小姐

【台北新店】源記北港粉圓/麻辣味噌豆花
之前有一項研究指出，
台灣人是最勇於嚐試新鮮口感的族群之一，
這句話我認為恰如其分，
也因為如此，
我們可以在這塊土地上吃到各式各樣的各國美食，
台灣人很了不起呢！
台灣人除了複製能力很強以外（我指的是複製技術的能力）
關於美食也能依據我們的喜好而改良成我們愛吃的口味
當然，最厲害的還是自行研發創新的技術了！

【製作流程】
今天介紹的這道『麻辣味噌豆花』正是店老闆自行研發的一道料理
豆花想必大家都吃過，
不過這鹹口味的豆花啊！可是有史以來第一遭～
到底是怎麼製做的呢？
請看看我幫大家整理的過程
大家都吃過涼麵的三合一湯吧～
１、 首先當然是吧味噌湯煮沸，加入打勻的蛋花
２、 倒入已盛好豆花的碗中
３、 加料：紫菜
４、 加料：胡蘿蔔絲

５、 加料：蟹肉棒絲
６、 加料：蔥花
７、 加料：油條
８、 加料：麻辣肉燥
大功告成

【麻辣味噌豆花$45】
看來很簡單的做法，但光是美形美色就令人食指大動
味道如何呢？
待我嚐嚐告訴各位嚕～
哇咧～真的很好吃
沒想到豆花做鹹口味的竟然能產生這麼出色的口味

【近點看～】
到底為何會這麼搭呢？
或許是因為豆花本身無味且又軟滑
所以吃起來，雖沒麻辣臭豆腐那麼麻辣
但好吃度相對提昇哩～～
秘密武器是店家自製的麻辣肉燥
如果要辣一些可以請店家多加一點點
還有不加味精的保證
讓大家吃的很安心

【吃完了！大大滿足～】
小魚和我一致投下滿意票
看來以後不僅甜豆花會有多種口味
鹹豆花即將開始攻略市場了～
『麻辣味噌豆花』我個人覺得可以當中餐或午茶皆可以喔～

大家有空可以來新店這裡嚐嚐鮮
目前北港粉圓有還有景美夜市和樂華夜市分店，
可是只有新店本店有在賣『麻辣味噌豆花』喔！
＜店家資訊＞
---------------------------------------------------
＜源記北港粉圓＞
地址：台北縣新店市民族路38號
電話：02-2910-0070（欲外送請電洽詢）
營業時間：12:00-22:00
價目：麻辣味噌豆花$45
推薦：麻辣味噌豆花
---------------------------------------------------   

之前有一項研究指出，
台灣人是最勇於嚐試新鮮口感的族群之一，
這句話我認為恰如其分，
也因為如此，
我們可以在這塊土地上吃到各式各樣的各國美食，
台灣人很了不起呢！
台灣人除了複製能力很強以外（我指的是複製技術的能力）
關於美食也能依據我們的喜好而改良成我們愛吃的口味
當然，最厲害的還是自行研發創新的技術了！
【製作流程】
今天介紹的這道『麻辣味噌豆花』正是店老闆自行研發的一道料理
豆花想必大家都吃過，
不過這鹹口味的豆花啊！可是有史以來第一遭～
到底是怎麼製做的呢？
請看看我幫大家整理的過程
大家都吃過涼麵的三合一湯吧～
１、 首先當然是吧味噌湯煮沸，加入打勻的蛋花
２、 倒入已盛好豆花的碗中
３、 加料：紫菜
４、 加料：胡蘿蔔絲
５、 加料：蟹肉棒絲
６、 加料：蔥花
７、 加料：油條
８、 加料：麻辣肉燥
大功告成
【麻辣味噌豆花$45】
看來很簡單的做法，但光是美形美色就令人食指大動
味道如何呢？
待我嚐嚐告訴各位嚕～
哇咧～真的很好吃
沒想到豆花做鹹口味的竟然能產生這麼出色的口味
【近點看～】
到底為何會這麼搭呢？
或許是因為豆花本身無味且又軟滑
所以吃起來，雖沒麻辣臭豆腐那麼麻辣
但好吃度相對提昇哩～～
秘密武器是店家自製的麻辣肉燥
如果要辣一些可以請店家多加一點點
還有不加味精的保證
讓大家吃的很安心
【吃完了！大大滿足～】
小魚和我一致投下滿意票
看來以後不僅甜豆花會有多種口味
鹹豆花即將開始攻略市場了～
『麻辣味噌豆花』我個人覺得可以當中餐或午茶皆可以喔～
大家有空可以來新店這裡嚐嚐鮮
目前北港粉圓有還有景美夜市和樂華夜市分店，
可是只有新店本店有在賣『麻辣味噌豆花』喔！
＜店家資訊＞
---------------------------------------------------
＜源記北港粉圓＞
地址：台北縣新店市民族路38號
電話：02-2910-0070（欲外送請電洽詢）
營業時間：12:00-22:00
價目：麻辣味噌豆花$45
推薦：麻辣味噌豆花
---------------------------------------------------

【台北萬華】Amo阿默典藏蛋糕/日式高鈣乳酪蛋糕 

阿默蛋糕，
是有回同事請我吃以後，
就念念不忘的一道點心，
有時要回請同事時，
這款蛋糕也是我的選項之一；
包裝精美的紙盒

拆開盒蓋的樣子
包裝給人一種精緻舒適的感官享受
貼心細心看的見
最底層附有刀子和名片～

日式高鈣乳酪蛋糕$220
香Ｑ細軟入口即化
低糖、減脂並含豐富維他命A、B2及鈣質
採用天然新鮮原料製成

質地綿密的口感令人欲罷不能

切成薄片的也不錯吃喔～不過我比較喜歡厚片的吃法

＜後記＞
因為常會一口接著一口～
所以大概二天可以單獨喀完一條～
不僅荷包會失血，肥度也會大增
所以要記得老師說過＂要小心！要小心！要小心！您不聽嘛～～＂
吼～已經進肚子了啦～來不及了
只好靠後天努力減肥去～
哈哈！
誰教我的原則是"衣帶漸寬終不悔"
哎！大錯特錯！游泳圈您就別再肥來了！
算我怕您行吧？什麼？不行？您一定要肥來？嗚嗚～～
＜店家資訊＞
----------------------------------
＜阿默典藏蛋糕　萬華總店＞
地址：台北市萬華區艋舺大道184號1樓
電話：02-2306-3752
營業時間：週一至週六9:00-21:00、週日及國定假日9:00-19:00
價目：日式高鈣乳酪蛋糕$220
官網：http://www.amo.com.tw/index.asp
----------------------------------
＜延伸閱讀＞看看christine寫的好文好圖～
　　【Christine的Amo阿默荷蘭貴族手工蛋糕】
　

    

 
我們倆划著船兒採紅菱呀，採紅菱！
在車上教DoDo哼著這首歌，
我們下了二高的六甲交流道，來到了官田鄉。

乾脆用嘴巴接冰淇淋算了【台北中正】熱烈一番亭 
和在高中時候就認識的朋友們聚餐，
大家好久沒見了，
十幾年的朋友也無需客套什麼，
大家請我推薦台北車站附近的餐廳～
其實我只是個愛吃鬼罷了！
剛巧前陣子看到了Linda的食記後，
對熱烈一番亭其中的自己動手冰淇淋非常地給它感興趣，
於是就薦舉了這家位於車站附近的青島分店為這次聚餐的地點囉！
青島分店位於二樓，
入口處有點不好找，但還找得到便是～

這次集合的朋友有小玲老師、小斌、Jason夫婦、還有在下等五人
朋友的套餐我不方便拍
就拍我點的給大家看好了！
裡頭的無糖麥茶是無限供應的

還有泡豆芽菜也是
這張被我們夾的差不多了
後來又請服務生來盅新的

【大阪炒麵飯迷你炸雞塊套餐$200】
我吃的是套餐系列之～大阪炒麵飯迷你炸雞塊套餐
內容物有四種
1炒麵飯
2迷你炸雞塊（雞肉唐揚）
3迷你沙拉
4霜淇淋或咖啡（冷／熱）

1炒麵飯
其實這道料理的口感還不錯
和風炒麵加上炒飯
也不會太油
但一盤賣到一百多元
感覺實在有點貴桑桑

您說那顆半熟的蛋重不重要?
當然粉重要
這道主餐的重要配角非這顆半熟的蛋莫屬了
混搭著吃絕對是產生綜效啦~
這裡的主餐拉麵
其他朋友都有點
我從小玲老師偷吃了部份
不知是我的口味較輕淡還是怎麼？覺得太死鹹～
下次有機會去吃拉麵的話
佳評如潮的博多拉麵大概是我的首選吧！

2迷你炸雞塊（雞肉唐揚）
普通
吃了這麼多日式料理的雞肉唐揚
還是覺得台灣的鹹酥雞既便宜又好吃～
【題外話：啊～突然懷念起南機場的好吃炸雞了啦～
上次星期五晚去南機場，看到這攤居然排了我見過最長的一次人龍
約30個人在排，擋了四五家的店面都沒法做生意～超級誇張的～
應該不是我害的，我影響力沒那麼大啦～不過害我想吃沒吃到倒是真的】

3迷你沙拉
啊～顧著聊天都快要食不知味了～
每次聚會吃東西就會有這種情形發生～哈！

4霜淇淋或咖啡（冷／熱）
其實醉翁之意不在酒啦～
我們主要是來聊天的
另外重頭戲就是在吸引我來的冰淇淋機台上
我們此行有我和Jason二人點了冰淇淋
或許有人會說『我就是不會弄冰淇淋怎辦？』
當然可以找這兒的服務生幫忙啊～
這兒的服務生應該是常弄，非常的駕輕就熟
有個客人請她們幫忙弄
一下子就弄好了
『不行不行～～一定要想法子超越服務生才行』Bear心裡頭嘀咕著
一邊想著淡水的巨無霸冰淇淋一邊操作機台
哈哈
手抖的結果（沒練習過自然會抖來抖去）
弄的冰淇淋給它歪七扭八的
最頂端還因為『牽絲』差點掉下來
（快快拍照後就一口吞去頂端了）
不過至少在『質』是相同的情況下
『量』的方面沒輸給服務生太多啦～雖難看但可接受之

我弄完後換Jason弄了
哇哩咧～原本以為他應該不大可能超過我的
雖然Jason大大感覺操作的也不是很順手（捲的有點給它小亂）
但是套一句老話
在『質』是相同的情況下
『量』的方面硬是超出了我的一籌
因此這次的較量由Jason大大獲得完勝～
【後記】基本上是不可能弄到像淡水巨無霸冰淇淋那樣啦！
因為開始操作後就知道甜筒承載幾圈後
就會碰到底座（淡水渡船頭的巨無霸冰淇淋機底座是拆掉的）
哈哈～只能盡力而為囉！
我看Jason這支冰淇淋應該是破了紀錄吧！
【再補充】其實我們很賊的想到另一個厚顏無恥之破紀錄方法
就是吃完冰淇淋後再用空的甜筒去裝一次
嘿～這裡的冰淇淋如果單點一支要40摳摳，可是貴桑桑的哩～
雖然有想到再去裝
不過我們是屬於有嘴無膽的那種人
如果有膽的話
乾脆就走到機器下方
直接用嘴巴接還比較快
只是撐死的可能性也會較大
所以～哈哈～就醬吧～
＜店家資訊＞
------------------------------------
＜熱烈一番亭　青島西路店＞
地址：台北市中正區青島西路11號2樓
電話：02-2375-2188
營業時間：10:00-23:00
價目：套餐系列約$200左右，不另加收服務費
------------------------------------
＜相關閱讀＞
　　【我的南機場好吃炸雞】
　　【我的淡水渡船頭巨無霸冰淇淋】

＜延伸閱讀＞
　　【Linda的熱烈一番亭】
    

和在高中時候就認識的朋友們聚餐，
大家好久沒見了，
十幾年的朋友也無需客套什麼，
大家請我推薦台北車站附近的餐廳～
其實我只是個愛吃鬼罷了！
剛巧前陣子看到了Linda的食記後，
對熱烈一番亭其中的自己動手冰淇淋非常地給它感興趣，
於是就薦舉了這家位於車站附近的青島分店為這次聚餐的地點囉！
青島分店位於二樓，
入口處有點不好找，但還找得到便是～
這次集合的朋友有小玲老師、小斌、Jason夫婦、還有在下等五人
朋友的套餐我不方便拍
就拍我點的給大家看好了！
裡頭的無糖麥茶是無限供應的
還有泡豆芽菜也是
這張被我們夾的差不多了
後來又請服務生來盅新的
【大阪炒麵飯迷你炸雞塊套餐$200】
我吃的是套餐系列之～大阪炒麵飯迷你炸雞塊套餐
內容物有四種
1炒麵飯
2迷你炸雞塊（雞肉唐揚）
3迷你沙拉
4霜淇淋或咖啡（冷／熱）
1炒麵飯
其實這道料理的口感還不錯
和風炒麵加上炒飯
也不會太油
但一盤賣到一百多元
感覺實在有點貴桑桑
您說那顆半熟的蛋重不重要?
當然粉重要
這道主餐的重要配角非這顆半熟的蛋莫屬了
混搭著吃絕對是產生綜效啦~
這裡的主餐拉麵
其他朋友都有點
我從小玲老師偷吃了部份
不知是我的口味較輕淡還是怎麼？覺得太死鹹～
下次有機會去吃拉麵的話
佳評如潮的博多拉麵大概是我的首選吧！
2迷你炸雞塊（雞肉唐揚）
普通
吃了這麼多日式料理的雞肉唐揚
還是覺得台灣的鹹酥雞既便宜又好吃～
【題外話：啊～突然懷念起南機場的好吃炸雞了啦～
上次星期五晚去南機場，看到這攤居然排了我見過最長的一次人龍
約30個人在排，擋了四五家的店面都沒法做生意～超級誇張的～
應該不是我害的，我影響力沒那麼大啦～不過害我想吃沒吃到倒是真的】

3迷你沙拉
啊～顧著聊天都快要食不知味了～
每次聚會吃東西就會有這種情形發生～哈！
4霜淇淋或咖啡（冷／熱）
其實醉翁之意不在酒啦～
我們主要是來聊天的
另外重頭戲就是在吸引我來的冰淇淋機台上
我們此行有我和Jason二人點了冰淇淋
或許有人會說『我就是不會弄冰淇淋怎辦？』
當然可以找這兒的服務生幫忙啊～
這兒的服務生應該是常弄，非常的駕輕就熟
有個客人請她們幫忙弄
一下子就弄好了
『不行不行～～一定要想法子超越服務生才行』Bear心裡頭嘀咕著
一邊想著淡水的巨無霸冰淇淋一邊操作機台
哈哈
手抖的結果（沒練習過自然會抖來抖去）
弄的冰淇淋給它歪七扭八的
最頂端還因為『牽絲』差點掉下來
（快快拍照後就一口吞去頂端了）
不過至少在『質』是相同的情況下
『量』的方面沒輸給服務生太多啦～雖難看但可接受之
我弄完後換Jason弄了
哇哩咧～原本以為他應該不大可能超過我的
雖然Jason大大感覺操作的也不是很順手（捲的有點給它小亂）
但是套一句老話
在『質』是相同的情況下
『量』的方面硬是超出了我的一籌
因此這次的較量由Jason大大獲得完勝～
【後記】基本上是不可能弄到像淡水巨無霸冰淇淋那樣啦！
因為開始操作後就知道甜筒承載幾圈後
就會碰到底座（淡水渡船頭的巨無霸冰淇淋機底座是拆掉的）
哈哈～只能盡力而為囉！
我看Jason這支冰淇淋應該是破了紀錄吧！
【再補充】其實我們很賊的想到另一個厚顏無恥之破紀錄方法
就是吃完冰淇淋後再用空的甜筒去裝一次
嘿～這裡的冰淇淋如果單點一支要40摳摳，可是貴桑桑的哩～
雖然有想到再去裝
不過我們是屬於有嘴無膽的那種人
如果有膽的話
乾脆就走到機器下方
直接用嘴巴接還比較快
只是撐死的可能性也會較大
所以～哈哈～就醬吧～
＜店家資訊＞
------------------------------------
＜熱烈一番亭　青島西路店＞
地址：台北市中正區青島西路11號2樓
電話：02-2375-2188
營業時間：10:00-23:00
價目：套餐系列約$200左右，不另加收服務費
------------------------------------
＜相關閱讀＞
　　【我的南機場好吃炸雞】
　　【我的淡水渡船頭巨無霸冰淇淋】
＜延伸閱讀＞
　　【Linda的熱烈一番亭】

 
如果您是愛吃三明治的朋友，
那一定不能錯過台中市的洪瑞珍餅店的三明治喔！

 
今天早上較晚起床，行李弄好到了餐廳時，幾乎快客滿了，
連帶著早餐也吃的很趕(札幌王子飯店住了很多人)，
也沒有時間在飯店內好好的拍拍照，趕啊趕的就上了車子出發了。

【優質部落分享】好的生活品味就是絕讚的生活態度 
最近華人部落格公佈2007初選入圍名單~
很高興我的好朋友中就有二位初選入圍（如果有遺漏的記得告訴我，我再寫一篇囉～）
剛巧都入選生活品味部落格～
真是與有榮焉～
趁此機會介紹一下這二位Blogger吧～
兩位都是女性，都已婚（大家請死心吧～）
首先是芝麻部落的Betty～
嘿嘿，部落格名稱叫【小家庭＠塔悠路】
大家一定很好奇為何要取塔悠路啊？
『塔悠路...很多人聽到這個路名都是一臉問號！剛好~ 我們就住在這條路上......』
～Betty的回答再簡潔有力不過
所以住在附近的Blogger，一定記得要常來看Betty的好文
因為Betty的網誌有許多芝麻大小事都在附近發生
包括食衣住行～等等

在這裡不僅可以看到Ken & Betty的精彩生活與對話
還可以看到寵物成群結隊的拚命『嘿咻嘿咻～』
【請看芝麻牛奶的樹屋】
好像來到了全世界最幸福的家一樣～
反正不管生多少出來，會負責的不是另一半，
而是Ken & Betty（哈哈！我說出牛奶的心聲了～）

孔雀魚也一樣
【請看紅尾禮服孔雀】
不過為什麼雪納瑞Junior會沒伴啊？有點納悶
【要看Junior的請點我】

在男主人和女主人的細心照料下
不管是任何寵物都過著帝王般的生活（實在是太棒了～）


美食則不用說了
在Betty去香港前PO的【奢華的三井宴】還一度勇奪當週點閱率冠軍
趁著Betty出國空檔，我們還去佐賀婆的BLOG串門子，發起敬禮活動哩～
【詳見佐賀の超級老婆之窮人的三井宴 元定食】


當然，還有很多遊記啦
諸如【結婚紀念之涵碧樓之旅】
還有很多很多生活的大小代誌
【詳見Betty甜蜜的負荷一文～】
太多好文等各位看倌自己去發掘吧～　^_^

另一位blogger是無名的Camay
Camay成名已早，早就是無名的黃金部落客了～
在這裡應該說是高攀借來引用一下而不是介紹～哈！
部落格名稱為【射手、獅子、巨蟹座】
代表著家中的三位成員～
可以看到家庭分享的點點滴滴～
也可以看到以中永和為主的外食報導
其中美食的圖文絕對是一流的～
尤其是照片部分～拍到真是令人讚不絕口的好～
有空我都會來這逛逛有什麼好吃的，
順便學學Camay的攝影技巧

Camay的美圖，不僅唯美，
張張都令人食指大動
例如豪華美饌
【基隆～西堤牛排】


夜市小吃
【永和樂華夜市～欲罷不能鹹水雞】

有時我都會偷偷想
其實店家應該多找她去做一下食記～
保證銷路大好、詢問度也大增～
大家如果喜歡收看我的食記的話
更應該來看看Camay這裡的精彩演出
當然，【射手、獅子、巨蟹座】不只是像我這裡多是食記演出啦～
Camay除了外食以外，自己煮的也是一流的

例如刁炒麵麵包，Camay吃完外食後還可以自己做一個仿炒麵麵包，
【刁炒麵麵包】


【午餐輕鬆煮～炒麵麵包】
真的很厲害

出遊的遊記也是不偟多讓，拍的美圖令人一看再看～
【騎鐵馬～八里左岸】

Camay和乙媃的親情互動也一再的令我動容
看看長大方知父母恩的親子互動篇吧～
【詳見從前…現在…】


也可以看看久未見友人的心中感觸～
【點我看老友相聚～再訪耕讀園】

不管如何，能入圍初選就是一種肯定
在此先恭賀兩位
如果有機會的話，當然是希望兩位生活品味達人都能順利入圍決選啦！
希望來看我的朋友，能分一些時間欣賞作品更讚、品味生活更佳的網誌～＜後記＞
兩位大大，要介紹您們，卻沒事先跟您們說，直接在這兒跟你們鞠躬啦！別打我哦～