如果說前陣子企業十分流行藍海策略的話
那三郎涼麵則是涼麵界的藍海教父吧!
在一大堆涼麵叢林中,要拼出一條活路殊不簡單
三郎涼麵正是靠著它的創意料理取勝
目前分類:地方小吃 (62)
- Aug 30 Thu 2007 01:25
<藍海策略>【古亭】三郎自製專業涼麵
- Aug 29 Wed 2007 22:31
【新店】纏記東河包子
台東著名的纏記東河包子
自從來到台北新店設分店後
只要到包子出爐的時間
總是可以看到一堆人在排隊要取包子
- Aug 28 Tue 2007 00:05
【西門町】中華餡餅粥/褡褳火燒

<褡褳火燒$20>
拜讀過roccrow兄的大作
才得知這間店歷史悠久
但我卻是搬來附近後才開始吃的
- Aug 24 Fri 2007 00:02
<向日葵鍋貼>【中山】常青餃子館
你能想像20個鍋貼擠在紅色的盤子裡,
排得像一朵向日葵般的出場景象嗎?
在常青餃子館裡可是日日上演著重覆的情境喔!
- Aug 23 Thu 2007 17:25
【豐原】富春街排骨麵店
- Aug 22 Wed 2007 23:52
【萬華】施福建好吃雞肉
(一份50元有附湯、雞肉一盤和淋上醬汁的飯) Bear
常常客滿、人氣聚集的店
熊先生在用餐時間來
不到五分鐘就必需和人併桌了
- Aug 18 Sat 2007 23:00
<颱風天趴趴走>【台中市】新光三越 春水堂
- Aug 18 Sat 2007 18:21
【台中市】張家 溫州大餛飩 韓國泡菜鍋
- Aug 17 Fri 2007 00:33
<超美味>【社子】顏記蚵仔麵線
- Aug 16 Thu 2007 23:51
<皮脆餡豐>【板橋】楊記紅豆餅

前幾天看了roccrow兄的楊記紅豆餅食記後
才知道除了台大紅豆餅外,
還有這麼一家熊先生所不知道的好吃紅豆餅
今天忍耐不住了
- Aug 15 Wed 2007 20:08
【潭子】潭子肉丸城
- Aug 12 Sun 2007 05:56
【萬華】哈奶舖-鹹酥雞
最近熊先生發現自己的任務不是只要PO美食
還要照顧一下外地的遊子朋友
因為人在國外,想念台灣的小吃
就會『祝聞(台語)』熊先生PO些他們想吃的小吃
- Aug 09 Thu 2007 07:50
<下港好名聲>【中山】雙連站*小南米糕民生店

愛吃台南小吃的台北人有口福了!
前幾天在總統府辦的嘉年華和前次在新光三越辦的台南美食展中,每次都排成長長人龍的小南米糕終於在台北設分店了!
米糕是台南的美食之一
小南是其中一家頗具知名度而且又好吃的米糕店
- Aug 08 Wed 2007 00:02
<食指大動>【松山】亓家蒸餃專賣店
- Aug 05 Sun 2007 17:27
【竹東】老店麵食館
- Jul 31 Tue 2007 00:05
<超清涼>【萬華】 萬華仙草冰
位在萬華火車站旁,經營了三十多年的小小店面
二張白鐵桌常常客滿
加上川流不息的外帶客人
這就是『萬華仙草冰』的多年寫照
- Jul 30 Mon 2007 02:12
<超美味>【萬華】 福州元祖胡椒餅
『我要十個外帶』、『我要八個』…
輪到熊先生時…
『我要一個外帶』不好意思的熊先生如是說
老闆娘有點訝異的表情轉瞬即逝
- Jul 19 Thu 2007 00:18
<非喝不可>【中山】長春四神湯
說起四神湯
位於長春路、吉林路口的『肉粽、四神湯』
(網路上大家叫習慣『長春四神湯』了,因此下文仍以『長春四神湯』稱之)
是熊先生來台北七年最喜歡的美食之一
- Jul 18 Wed 2007 09:46
<台灣小吃>【三重】 草地人涼麵
- Jul 15 Sun 2007 16:56
<愛吃就吃>【萬華】 小南鄭記碗粿
小時候,熊爸爸常常在下午的時候
帶著熊先生去吃屬於台南人的下午茶-台南開山路的碗粿
那種家鄉的味道
在鄭記小南碗粿中,可以找的到時空接軌的痕跡