熊先生&魚小姐

季第一鍋開跑～
選擇的是位於公館的熱鍋99，
主要也是收到了美食聯播的邀約囉！
新開幕，新氣象，
和小魚一道來嚐鮮～

這二天大學同學GILL知我愛到處嚐鮮
特地從新竹發了封美食MAIL給我參考
嗯～這家店在西門町附近
不遠可以去吃看看
也先看看大家的評價如何
結果不看還好，一看快暈了
怎麼會是一家反差極大的一家店（正負評各半）
但是好的還不錯，而評價差的就很慘
剛巧這家晴天也有去吃過
大致上看了一下菜色，覺得還可以
也有小魚最喜歡的哈根大使及巧克力瀑布塔
所以還是決定去吃看看
順便在過年前和小魚抽個空聚聚
這裡的價位算是吃到飽火鍋店的中高價位
一進門就可以聞到一股很香的味道
是所謂的天香回味鍋吧!
聞起來有很厚實的香茅味～
給的碗盤因日久都有些焦掉
筷子是衛生筷，所以換上自己的環保筷　^_^
每桌都給一壺湯可以自己加
湯匙座還挺特別的 ^_^
好了
不多說
照些檯面上的東西給大家看看
拍的菜色大概涵蓋整個的七、八成～大家參考看看
呃～我只能說
其實和一般吃到飽火鍋店的菜色差距不大
這是我拿的第一波菜盤
鍋分為天香回味養生湯頭和麻辣湯頭
還不錯吃啦！
當然在邊煮鍋的同時也可以同時吃些熟食
店家提供了新疆孜然牛、羊、雞肉串
用竹籤顯的不夠環保
所以直接用盤子夾囉！
我自己還特別淋了些咖哩醬
這道菜還不錯吃！
小魚拿來的霜降牛和嫰肩羊
至於沾醬大家都說芝麻醬很特別
特地拿了傳統沙茶醬和芝麻醬各一來試
這芝麻醬～～不錯是不錯
但是我自己覺得偏甜了～所以後來還是用我自己調的沙茶醬來吃
這是第二波海鮮拚盤
當然我愛的海鮮是一定要上場的
後來都是請小魚去拿比較多
也是因為如此
才多了解到小魚喜愛吃的東西是什麼
小魚很喜歡吃海鮮，超愛蝦蟹，卻怕鮮蚵
看來我以後要吃蚵仔
得要自己偷吃才行
不過這煮火鍋的過程中
不禁要抱怨一下
這店家應該把藥材封包起來才是
搞的每撈一匙菜
都會伴隨著著一些藥材上來
都還要仔細去剔除
帶給客戶進食的不方便
真的很麻煩
希望店家這點一定要改進
在吃甜點之前
一定要吃一下自己煮的麻糬
這是剛煮好的麻糬
沾完自己製的＂半糖＂口味的花生麻糬
感覺自己的手藝還不差，哈哈！
而巧克力瀑布塔
因為是我第一次初體驗
所以還挺有新鮮感的
看看小魚串好的水果棉花糖串
就由小魚操刀，我負責拍攝囉！
浸好巧克力汁後，放入店家準備好的冰水盆中
巧克力立刻變硬
完成圖
這也蠻好吃的
不過店家自製的巧克力球（右上角那二球）我覺得更好吃
最後
哈根大使是一定要吃的
我和小魚的最愛怎能棄它們於不顧呢？
共有六種口味
但是有二筒被挖光了
較好挖的也只剩二種
不過還是很好吃
不管是用甜筒裝還是碗裝都很讚！

【台南中西】小豆豆/鍋燒意麵 台南有二間著名的鍋燒麵店家，一間是位於永福路上的迦拿，以鍋燒大麵聞名。而另一間就是位於樹林街上的小豆豆，以鍋燒意麵聞名。到底有多聞名呢？那天我和朋友小斌約在11:20在門口集合因為忘了開門的時間結果店家是11:30開門不誇張到的時候已經有一掛人在排隊等候用餐沒想到這種店也要排隊啊！
當11:30店門正式打開後大家就一窩蜂的殺進去不到30秒就坐無虛席，嚇人！而且大家好像都是熟客一進來先搶菜單，勾好後立刻遞給服務人員，這個動作花不到這些老手十秒害的一隻當場嚇傻的熊不知說什麼好～結果我們點餐速度太慢～輸給人家了！只好慢慢的等上菜

【鍋燒意麵$55】
店家裡頭燈光超暗的~照片沒有拍好~謹向各位抱個歉這家的鍋燒意麵以料多豐富出名來到此店的客人十個有八個都點鍋燒意麵在早期大家還沒放一隻蝦的時候是小豆豆開始放一隻蝦當配料的當時為什麼會這麼火紅呢？除了這隻功不可沒的蝦子以外位於台南三大名校中山國中、台南女中、家齊女中之間的地理位置也很重要當時這三間都是女校（現在應該也是以女生為主吧！）女生的食量不大，又喜歡吃麵點類給她們這種精緻的食材正是她們最喜愛的由於女生們很愛來這家店後來附近男校的男生們就開始來用餐，順便看看女生～有女朋友的也會帶來這裡用餐是間價位可以滿足學生消費的天堂
炸過的意麵吸附湯汁後其實真的不錯吃裡頭有蛋、蝦、魚板、甜不辣、火腿、油條...
（別再問啦！台南人就是愛在鹹湯裡加油條啦！）湯頭算是濃郁美味～吃過的人稱讚～不過這次我吃的口感覺得稍稍地偏鹹了些而且滋味沒以往那麼優不知是自己味蕾口感變了還是店家退步了應該還是自己的關係吧！因為人還是那麼多啊！坐到外面還有一票人在排隊等候入座~

【鍋燒大麵$55】
這是朋友點的鍋燒大麵
這大麵就是大家俗稱的烏龍麵
鍋燒大麵的話，在台南市有一家歷史悠久的老店叫迦拿
有機會再跟大家介紹～
對了!有些人超愛加桌上放的沙茶粉(有時老闆會收起來,要跟老闆要)
各人喜好不同啦~我不喜歡加這一味~
【蕃茄切盤$45】
我們加點了一盤蕃茄切盤我覺得貴桑桑~要$45摳摳~
但重點不是水果
而是這附加的調味醬
這調味醬也是只有在台南才吃的到的口感由醬油膏、薑汁、梅子粉、糖所調配而成的醬料就是台南人從早期最愛沾的水果醬料下次有機會的話大家不妨點點看這道地的台南沾醬式水果吃法
＜店家資訊＞
--------------------------------------------＜小豆豆＞地址：台南市中西區樹林街二段105號電話：06-213-8796營業時間：11:30-晚上約20:30（結束時間不詳）價目：鍋燒意麵$55、鍋燒大麵$55、蕃茄切盤$45
-------------------------------------------- ＜延伸閱讀＞
　【Yingoyingo的台南市～小豆豆鍋燒意麵】

【台南東區】趣味一下 
前幾年台南人有時打招呼的用語是『我們去趣味一下吧！』
那時去趣味一下正夯
趣味一下是形容詞也是間餐廳的名稱
在台中台南地區這可是間知名的吃到飽火鍋店
會吸引很多人前來消費的原因
就是因為它的便宜價位很吸引人～
火鍋吃到飽外還有一些熟食可以供客人選擇
算是吃粗飽裡頭菜色較為豐盛、價位也較為便宜的
價碼如何？週一到週五11:00-16:00$168、其餘時段$188（皆要加一成清潔費）
話不多說，介紹一下菜色給大家吧

我點的是酸菜白肉鍋
用日式湯頭加些酸菜和幾片白肉~XD
不過就算吃不夠取菜櫃裡都有可以無限取用
所以還OK啦！

菜櫃分三區，最右邊是魚丸及火鍋料區、中間是肉類海鮮區、左邊則是蔬菜區


這是自取的二次菜盤～
肉類的話這次吃到的以牛豬較佳，羊肉較有騷味～上次吃不會這樣～
海鮮則尚可
熟食的部分有

炒米粉

小籠包

炸物類

有小香腸、雞塊、芋頭餅、薯條

最後還有水果

冰淇淋
沒拍的部份有冷飲機（柳橙汁＆紅茶）、香菇雞湯

總之～
整個而言算是還可以～
是吃到飽火鍋中較便宜可以一試的店
如果手裡只有200初頭又想吃到飽的話
這家店可以參考看看囉～
現在趣味一下最北開到新竹
附上官網網址給大家參考分店所在
＜店家資訊＞
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＜趣味一下 中華店＞
地址：台南市東區中華東路三段312號
電話：06-3352-123
營業時間：11:00-23:00
用餐時間：11:00-24:00
價目：週一到週五11:00-16:00$168、其餘時段$188（皆要加一成清潔費）
官網：http://www.justforfun.com.tw/
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＜相關閱讀＞
　【看看我們吃的其他火鍋去～】
    

  今天是七夕情人節，多多的農曆生日，
也恰巧也是阿公的生日，
早在一個月前就訂好台中的王品台塑牛排，
準備好好慶祝一下。 怎知計劃趕不上變化，
聖帕颱風來襲，
雖然台中沒什麼動靜，
但小多多感冒中，
只好取消這次的聚餐。

   前幾年在台中補習的時候，
流行到中友百貨吃"可瑞安韓式烤肉"，
那時要吃到韓式烤肉，可是要排隊的啊！ 食園火鍋，原來的店址是在中山路上，有二個樓層，
開幕不久，阿公和阿媽就常常到這邊來吃火鍋了，
再來又帶我們年輕人去吃，
也成了DoDo媽咪到斗六必吃的美味之一，
後來經常是一家三代一同去食園用餐，
一次買一本十張的餐券來用......

和高中同學J夫妻一起共進晚餐
這次地點由J選擇
他帶熊先生到他公司附近的元味涮涮鍋用餐

和之前同事約在天外天聚餐
雖然之前鴛鴦鍋吃過不少
但天外天好像還沒吃過
這次是到公館旗艦店用餐
但是人太多
移往地下室吃，感覺還是怪怪的
價格有點貴桑桑
不過配料倒是豐富
是熊先生吃過鴛鴦麻辣鍋店面配料算是最佳的
最上圖這一盤是熊先生夾的海鮮拼盤
有蝦子、蛤蜊、干貝、大小花枝、餃類等…
這一盤是女同事夾的新鮮蔬果盤
我們共開了四鍋
有賓士鍋、鴛鴦麻辣鍋
圖即為大家口中常說的賓士鍋（可以有三種湯）
有麻辣鍋、蕃茄鍋、泡菜鍋、沙茶鍋、咖哩鍋、檸檬香茅鍋任君搭配
發現我們大家拿最多的是花枝筒
自己DIY做成塊狀煮熟
既新鮮又好吃哦
滿櫃的蛋榚（少說也有十多種吧）、整桌的水果任您挑
最重要的是它有Haagen-Dazs（台灣喜見達）可以挖到爽
哎呀，可以滿足上次在大福和風食堂只吃一球的遺憾
這次熊先生奮力給它吃了三球（滿足感上昇快到極點）
可惜殘念還是沒有熊先生最愛的Haagen-Dazs夏威夷果仁
看來吃過很多家
店家好像都不會提供此種口味
改天另開專題介紹好了
因為顧著和同事敍舊
所以沒拍到幾張照片
請大家海涵啊！
最後是同事的合照
哈哈！這是傳說中的利未人四姝嗎？
＜後記＞跟大家一起聚聚很開心，也讓熊先生原本欲振乏力的心情，注入了許多動力，非常感謝大家！
＜天外天公館旗艦店＞［吃到飽餐廳］
地點：台北市汀州路三段198號一樓（原天外天）
電話：02-23686887（可預約）
營業時間：11:00-05:00(凌晨)＜全年無休＞
官網：http://www.tianwaitian.com.tw/newweb/007-4.htm
(店家拍的圖片很精美哦！建議點閱觀看！)
午餐$359（星期一至星期五11:00-16:00前進場顧客）
晚餐及假日不分時段$399
小朋友$180（身高100-140cm）
以上加收10%服務費
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特色：貴桑桑但料特多
＜延伸閱讀＞
［公館天外天麻辣火鍋旗艦店］