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回的玫瑰緣別館其實還有續集...
沒想到去年底的事一蘿筐,
加上年初感冒,結果去年就已品嚐的真空包現在才有機會與大家見面><
上回和FLY一敍後,
聽他們說咖哩飯好吃極了!
所以特地帶了真空包回家來品嚐,

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我們總共帶了牛肉咖哩飯(牛肉咖哩+飯)、
雞肉咖哩飯(雞肉咖哩+飯)、
以及一包牛丼回家,
準備好好享受一下!
(上圖為真空包及外帶品項的價目表,請參考)

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這牛肉咖哩飯一份內含真空牛肉咖哩以及真空飯一包$120
退冰後隔水加熱或是用電鍋隔水加熱都可以,
我們選的是直接開瓦斯隔水加熱,
大約煮了十來分鐘後就直接撕開享用了!
不過由於現在對於真空飯包裝的飯,
坊間的技術好像還沒有很成熟,
雖然煮了一段時間,
吃起來口感還是有點『粒粒』的(台語)
單以白飯來說,整體口感還是不如現煮的飯來的好吃,
所以我們就自己煮了一鍋飯來配玫瑰緣的咖哩包和牛丼包囉!
真空包的白飯就留下來煮粥了^^

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牛肉咖哩飯$120
將煮好的牛肉咖哩真空包撕開倒入熱騰騰的白飯中,
這好吃的牛肉塊十分軟嫩且入味,
雖然真空咖哩包沒有附上在店裡擺盤在飯中間的微辣肉醬,
但是牛肉咖哩本身仍能讓味蕾感受到醬汁所帶來的微辣口感,
令人胃口大開,
這道料理可說是三口併成兩口的秒殺了!

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雞肉咖哩飯$120
和牛肉咖哩最大的差異點,
當然是將牛肉換成了雞肉,
不過店家用的食材也不簡單,
將整隻的雞腿肉切成數段調理好給您品嚐~
雞腿肉相較於其他部位,
吃起來肉質更緊實有彈性,
同是咖哩料理,
卻與牛肉咖哩有著截然不同的感覺!
不愛吃牛肉的朋友,也可選雞肉咖哩來嚐嚐~

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牛丼$60
對於店家所附的牛丼我真的要說聲抱歉,
原本美形美色的牛丼,
被我突發奇想的直接倒入鍋中拌炒加熱,
還加了顆蛋,
結果把本來的美形美色都給破壞了!
蛋也煮的亂糟成一團,
真是不好意思~
不過這牛丼雖然被我弄的外形頗不精采,
但絲毫不減它的美味程度哦!

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瞧瞧這一匙飯上滿滿的牛肉片、洋蔥與蛋~
吃下去真的是大大滿足了我的胃!
和坊間所賣的著名牛丼飯可說是不相上下的好吃,
想當然爾!這牛丼飯也是很快的就被我給瞬殺了!


1.吃了這幾款真空包口味,
我個人是覺得真空飯包由於現行的技術好像還是沒法做的和現煮的白飯一樣好吃,
應該也是有其他客人反應過相同的問題,
故目前店家有推出三包真空飯包可換成牛丼一包,
因此我個人會比較傾向推薦大家買三份不同種類的咖哩,
將三包真空飯換成牛丼,
這樣$360可吃到四種不同口味的產品囉!
另外建議店家不妨可以試試將白飯改配麵食產品來搭應該也不錯!

2.最近看了新聞才知道,原來坊間市售的咖哩醬絕大多數都摻有牛肉成份,
今天到超市時特別拿出咖哩塊與咖哩醬包起來看一下成份,
果然絕大多數的成份都有寫著牛肉、牛肉粉等字樣~
原來...其他口味的咖哩都還是含有牛肉成份的啊!
那麼不吃牛的朋友,豈不是都不能吃咖哩醬了?
長了一點知識.......

<店家資訊>

<玫瑰緣別館台北站前店>
地址:
台北市中正區開封街一段27號2樓
電話:02-23886186
營業時間:11:00-22:30
價目:詳見內文所示
玫瑰緣官網:
點我進入


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