熊先生&魚小姐

著天氣逐漸轉涼，
許多店家的冬季熱品也一一上架囉！
這天來到鮮芋仙林森北店，
本想點一些既有的產品，
赫然發現鮮芋仙有新品上架，
一次推出多種新品，
害我們倆個為了要吃哪種新品考慮了很久，
最後決定來碗招牌杏仁燒和杏仁小芋圓吧！

鮮芋仙各家分店內用的座位與環境都大同小異，
仿早期的木桌與木凳，
配合掛在店的燈籠與古色古香的環境，
好像回到了古早時代，
大家圍著桌子邊吃個小吃、喝碗甜湯，
邊聊聊一些生活上的趣事，
氣氛營造的十分有團圓的氛圍，

和一些連鎖咖啡店一樣，
為了避免客戶拿錯所點選的產品，
店家會直接給內用的客人一個電子呼叫鈴，
大家不用費神去看服務人員準備好了沒，
只要呼叫鈴一響就可以去取用就是，
這樣的半自助方式，
也頗符合現代人用餐的潮流與趨勢，

就這樣和小魚聊了一會小天後，
我們點的招牌杏仁燒和杏仁小芋圓都做好了，
趕緊端上桌來拍它一張特寫給大家看看，

天冷喝甜湯是件挺享受的事，
我最喜歡喝的熱甜湯當屬花生湯和杏仁湯了，
花生湯想必大家都不會排斥，
白拋拋幼綿綿的土豆仁加上滿口花生香的熱湯，
是我兒時的最愛，
說起花生湯，不禁讓我想到了油條～
油條在台灣北部的吃法和南部的略有不同，
北部人喜歡拿油條配甜湯，
南部人則是喜歡拿油條配鹹豆漿或鹹粥，
不過由於油條基本上沒有什麼味道，
所以甜鹹兩種配法我都愛啦！

至於杏仁湯（或杏仁汁、杏仁茶），
雖然有不少人很怕嚐試杏仁口味的東西，
我自己卻還蠻愛杏仁味的～
就我所知，有些店家所擺設的杏仁茶攤，
可能添加了人工甘味之類的添加物，
使得杏仁茶的口感不自然，
其實真正天然的杏仁汁，
真的是十分香純順口、好喝不膩，
諸如坊間的于記、及今次介紹的鮮芋仙的杏仁汁，
真心推薦給想嚐天然杏仁味的朋友們試試！

【招牌杏仁燒】
鮮芋仙的招牌杏仁燒，
是用杏仁汁搭配『紅豆』、『珍珠』、『湯圓』、『粉粿』及『杏仁粒』組合而成，
也是鮮芋仙今年冬季所主打的招牌新品，
光是用杏仁與鮮奶特熬出的天然杏仁汁，
本身的口感就十分香純順口，
不會有嗆人的杏仁味、

【賣相絕佳】
蜜紅豆本身煮的軟爛，
而黑糖珍珠夠Q甜，
配上彈牙的白色小湯圓，
與新鮮的杏仁汁融合在一起後，
好比在嘴巴裡彈奏了一曲輕柔的交響曲，
這樣的組合口感實在太妙了～

偶爾配上黑糖粉粿的QQ口感，
嘴巴中的間奏感覺更加強烈，
讓整個味蕾的層次增添意外的驚喜，
能一次吃到多層次的組合口感，
實在是一種享受！

對於愛吃杏仁的我們，
很喜歡這款杏仁燒中所加的杏仁粒，
經過獨家烘培的杏仁脆粒，
色澤偏黃，杏仁本身的味道當然是比單喝杏仁汁來的更濃更香些，
整體所搭出甜度適中的美味與層次感，
讓小魚讚不絶口的叫好，

【杏仁小芋圓】
如果說杏仁燒較適合進階的朋友的話，
那麼杏仁小芋圓我想推薦給稍微怕杏仁味的朋友，
鮮芋仙的杏仁汁氣味香純、
配合上店家的QQ小芋圓，

純白色澤的杏仁汁中，
點綴上些許的小小芋圓，
秋冬之際、天寒之時，
來點一抹純白的杏仁芳香，
幸福的滋味就此產生，

啊！傳說中的『濟』字又出現啦！
雖然這次我們點的屬於午茶甜品類，
但一碗杏仁燒下肚後，
其實也是蠻有飽足感的說～

冷呼呼的天裡，來碗杏仁燒吧！
原本僵硬的四肢可以獲得舒緩，
不僅溫暖了您的胃，同時也溫暖了您的心！

新品試賣店址（請注意，目前僅有五家分店試賣中......）

台北通化店 台北市通化街78號(臨江街口)   02-2732-9822
台北微風店 台北市復興南路ㄧ段62號(市民大道與復興南路口) 02- 2775-3395
台北林森北店 台北市林森北路131號(錢櫃旗艦店隔壁) 02-2100-2088
內湖成功店 台北市成功路四段28號(湖光市場旁) 02-8791-2755
五股工業區店 台北縣五權路39號(五工路圓環) 02-2100-2088 

＜店家資訊＞

＜鮮芋仙林森北店＞
鮮芋仙官網：點我進入
鮮芋仙店家部落格：點我進入
地址：台北市中山區林森北路131號
電話：02-2100-2088
價目：招牌杏仁燒試賣價$40、杏仁小芋圓試賣價$30

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