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熊先生&魚小姐

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部落格全站分類:美食情報

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  • 12月 14 週日 200823:57
  • 華山上小吃~平頂庭園咖啡餐廳



阿公阿媽聽爬山的友人說這間餐廳的口味不錯,價錢也合理,
從華南上去比較快,也是我從小到大來這裡爬山的必經之路,
我們決定中午到這裡用餐,
因為東西都是現做的,所以建議先打個電話來訂"湯",
以免用餐時間人太多等候時間過久。
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  • 個人分類:地方小吃
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  • 12月 14 週日 200823:56
  • 養樂多~斗六國小



早上媽咪去洗頭髮,
爸比和阿媽帶張小多和張小樂到斗六國小走走,
張小多是老經驗了,好像解說員一樣,一路上蹦蹦跳跳的,
走到那裡都可以講的出來這是什麼地方,
厲害的是,不識字的她連指示牌也可以一個字一個字正確的唸出來;
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  • 個人分類:Eric的樂多日記
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  • 12月 13 週六 200823:55
  • 養樂多~東海大學(081213)


 
離開都會公園後,我們還是習慣性的到東海走走,
天氣很好,很多人都在教堂草坪及文理大道上活動,
這次有帶球球和飛盤,讓二個小朋友在草地上玩;
離開東海前還到牧場去看牛牛、東海湖餵魚。
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  • 12月 12 週五 200823:54
  • 養樂多~台中都會公園



這次媽咪銀行在台中都會公園辦活動,
我們和阿公阿媽一起參加,
好久沒來都會公園了,變化蠻大的,
以前假日來這裡都會塞車,再加上路邊停車也要收費(一次50元),
倒不如我開車進東海,不用花半毛錢!呵!
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  • 個人分類:Eric的樂多日記
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  • 12月 12 週五 200823:52
  • 小樂樂 曬太陽



早上趁著空檔,帶樂樂到附近的田邊照幾張相,
天空很藍,水的反射也很藍,
只是樂樂都不笑.....來,笑一個吧!!
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  • 個人分類:Eric的樂多日記
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  • 12月 10 週三 200821:56
  • 台北上課 & 2008資訊展(081205)


 
10月到台北上課一次,二天的課程因故只上了一天,
所以12月的第二次教育訓練又報了一次名,
二次的教育訓練,廠商借了內湖的學學文創志業的教室(上、下午二個時段7400元),
上課、用餐、下午茶全包,蠻不錯的福利喔!
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  • 個人分類:國內趴趴造
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  • 12月 09 週二 200823:13
  • 【宜蘭礁溪】湯圍溝公園(同場加映無名蚵嗲+炸粿)


【行程】小周牛肉麵→驛站三星卜肉→山泉飯店溫泉魚SPA→礁溪蔥油餅→湯圍溝公園→紅鞠故事館→返家
在溫泉季來礁溪玩,我們第二個主要的行程當然是想泡湯的~
無奈看了一些礁溪的泡湯店家
每間飯店在假日泡湯的費用都偏高
反而覺得新設在較不熱閙區域的汽車旅館泡湯費用比較合理~
真的認真考慮在下次來礁溪時,
是否可以去汽車旅館泡湯去?
總之,看了一下各大飯店的假日泡湯費用後
我們打消了消費泡湯的念頭
不過,也因此看到了宜蘭縣政府所提供的泡湯好地~湯圍溝公園
在介紹公園之前,我們又去買了LPT(路邊攤小吃)
這家小吃其實是小魚想吃,所以過去買的
沒有店名
簡單的蚵嗲小吃
價格算是合理價
蚵嗲$35、炸粿$25
就買去湯圍溝吃了
【老闆正在準備我們點的蚵嗲】
【蚵嗲$35】
【炸粿$25】
這家整體口感就是普普
炸粿吃起來的感覺比蚵嗲出色不少
因為蚵嗲的蚵仔實在是小隻到不行
雖然韭菜做餡料很香
但是蚵嗲少了肥美的蚵仔相伴
其實就失去了一大特色啊
話說回來湯圍溝公園
是宜蘭縣政府為創造湯圍溝歷史空間新風貌,
提昇健康的溫泉休閒形象&保留傳統建築生活的共同記憶
所建立的一個開放遊憩場所,
自91年起開始設計建設湯圍溝公園,在94年12月17日完成正式啟用,
大眾池剘是97年2月才開放使用的
其實湯圍溝公園泡湯的價格真的很便宜
不過考慮到分成男湯和女湯
就不能和小魚邊泡邊聊天了,所以只好作罷
除了泡湯的大眾池外
大家可以在湯圍溝公園裡泡泡腳(免費的)
湯圍溝公園除了水岸綠美化空間及景觀涼亭外,
並規劃充滿禪意的檜木風呂及半戶外泡腳交流地,讓在地民眾重溫舊有泡湯記憶,
外地遊客則可享受自然舒適的檜木溫泉.
在涼風徐徐下
和親友們圍在公園的一隅享受著難得的悠閒時光也不賴
入夜後
加上燈火的照射別有一番的風情
<BEAR碎碎念>
大家如果來礁溪
不妨來試試宜蘭縣政府所規劃好的這項公共設施
感覺真的很不賴呢~
另外,不曉得台北的蚵嗲除了FLY所推薦位在南機場夜市裡的好佳蚵嗲外(早早列入必吃名單中~)
還有哪裡有好吃的蚵嗲,不知大家可否順便回應推薦一下囉^^~

<泡湯資訊>
<湯圍溝公園大眾浴池>
地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路99-11號
電話:03-9874882
營業時間:10:00-15:00、16:00-23:00
票價:全票80元、半票40元(65歲以上民眾)(~泡腳免費~)
優待票60元(軍公教、持退休證之65歲以下退休公教人員及110公分以上學生)
身心障礙者及110公分以下兒童免費。

<店家資訊>
<無名蚵嗲炸粿>
地址:宜蘭縣礁溪鄉仁愛路36號旁空地
營業時間:下午(不詳)
價目:蚵嗲$35、炸粿$25


<相關閱讀>2008冬戀宜蘭溫泉季
 
【小周牛肉麵】        【驛站三星卜肉】       【山泉飯店二館溫泉魚SPA】
  
【礁溪蔥油餅】        【湯圍溝公園】         【紅麴養生薄餅】

 
 
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  • 個人分類:國內趴趴造
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  • 12月 07 週日 200811:47
  • 【宜蘭礁溪】礁溪蔥油餅(加映吳記花生捲+冰淇淋)


【行程】小周牛肉麵→驛站三星卜肉→山泉飯店溫泉魚SPA→礁溪蔥油餅→湯圍溝公園→紅鞠故事館→返家
泡過了溫泉魚SPA後,我們又繼續下一個行程
不過接下來的這個行程,後來想想有點對不起小魚,因為害她等粉久哩~~
因為我一直肖想著吃到傳說中著名的礁溪蔥油餅啊~
中途因為走走停停,又逛了一些地方
來到這裡已經是三點五十分了~
和格友FLY一樣的想法
我和小魚看到了很久未見到的大牌樓
所以就拍了一張照片留下來紀念~
原來是正逢十二年一次的建醮活動啊
這次在礁溪連續看了二座大牌樓
一個在礁溪路五段和德陽路口
另一個就是在這裡(礁溪國小)了~
算是有恭逢其盛到~
離題了,拉回來~
俗話說的好,早起的熊兒才有餅吃~
看來我們這次真的是來晚了
眼看前方排了五十多人
以二分鐘平均炸四塊餅來看
每個人平均買二塊的話
應該是四十分鐘左右可以排到吧^^
結果是~很抱歉~我們等了約一個半小時~等到都快瘋了才輪到我們~
這大概是有始以來我為了台灣小吃等最久的一次~
為什麼會等那麼久超出我所估計的時間那麼多呢?
有二個原因
一個就是中間有害熊之馬~
一次買個快一百份
時間就整個拉長
後來等太久等的粉生氣的人
也紛紛加碼購買
本來要吃一份的,就硬是買了二份~甚至更多(好像格友elinor也是這樣一氣之下吃雙倍^^)
所以時間就拖的超久了~
因為時間實在是排太久了
所以當場就來一個【同場加映】了
這家吳記花生捲冰淇淋
如果以『一人得道,全家沾光』來比喻或許是可行的
(註:這個比喻是自己亂想的~沒有不尊重店家的意思~或許店家比蔥油餅來這的歷史更久才對~)
因為我就是屬於耐不住性子的其中一人
等到一半實在受不了了
就去買了一份花生捲冰淇淋來吃吃
說起宜蘭花生捲+冰淇淋
我第一次吃是在台中的夜市吃到的
當時就覺得台灣人好聰明
竟然可以把春捲弄成冰品還這麼好吃
這天總算來到宜蘭吃到在地的產品了
看到吳記整份的細活比起之前吃過做工又細膩許多
不禁對這項名產又有些許的期待
一份花生捲冰淇淋
在現刨的花生糖刨絲中,加上二球冰品
再加一次為數不少的花生糖刨絲
最後再問客人是否要加香菜~
大功就告成了
說真的
這份花生捲冰淇淋也是我吃過有史以來最大的一捲
現刨出來的花生糖刨絲完全沒有潤掉的口感
取而代之的新鮮爽口的好滋味
配上香菜與冰淇淋真的是好吃極了
老實說
我從小就很喜歡花生粉配上香菜的口感
在台南的菜粽就是這個味
所以後來吃到的台北豬血糕(台南是稱為米血)和宜蘭的花生捲冰淇淋
相較起其他未吃過的美食,我的接受度更高
會有懷念起故鄉的那種思緒湧出~
這家吳記花生捲冰淇淋
其實在晚上六點後告一個段落,就會轉移陣地
那天晚上礁溪的週末夜市中
我在夜市路口首站就看到老闆和老闆娘繼續擺攤
所以應該說是非定點式擺攤吧~
吳記花生捲+冰淇淋在假日擺在中華電信門前應該算是其中之一的定點吧^^
啃完了花生捲冰淇淋
其實還有十來個在前面等
小魚也排的很累
甚至就打起盹來了~
後來我甚至在想
要不然就買個一百份好了
當場轉賣給後面排隊的人
這種無本生意一定超好賺的(真糟糕~這可不是想錢想瘋了嗎~)
至於礁溪蔥油餅到底好不好吃呢~
的確是在水準之上的好吃
如果真的要說是經典的話
以下的影片您絕對不能錯過

【影片來源】熊先生魚小姐I'm VLOG
由於輪到我們的時候時間很晚了
所以拍起來的照片都沒有很清淅
後來想想,用影片表示也無妨
其實回家後看了一下影片
覺得這影片就可以闡述為何這家蔥油餅為何大受歡迎了
只見老闆用一只玻璃瓶(真的是玻璃瓶喔~)
運用神乎奇技的技巧桿麵
沒錯~您沒看錯,就是神乎奇技
這段影片我沒快轉,您也沒看到晃神
就是這般的神速
所桿出的餅皮真是超有彈性的
【光線太暗被我拍糊的蔥油餅完成縮小圖】
【這裡的沾醬是自行塗用的~用好會幫您對折後包起來~】
現桿現炸,這口感可見是超出一般常識範圍
炸餅的方式很雷同以前介紹過的溫州街及萬華無名蔥油餅
建議現買現吃才能享用這最美味的時刻
不過這餅也實在讓我等的有夠久~
難怪我看到網友說
他最喜歡下雨天來這家店報到
因為不用排隊就可以享受到絕對的美味
這點經過我們的實證後,絕對是贊成這家店應該列為『雨天專案』必來名店~
<BEAR碎碎念>
每個人的感觸不用,我想說的是:
為了美食排隊這檔事我可以接受,
但是如果叫我再排一次的話,當排隊人數減半時,我可能還是要考慮一下
因為付出的時間代價與成本實在是太高了啊~
後來我就跟小魚說:以後如果妳想吃蔥油餅的話
我帶妳去吃免排隊的萬華無名蔥油餅,不用排隊,雖然口感略遜了些,但是心情鐵定是愉快的~
見仁見智的說法囉!大家參考一下吧~
【註】建議本篇以我的影片加點選FLY的食記一併參考,就會很完整啦~
<店家資訊1>
<礁溪蔥油餅>
地址:宜蘭縣礁溪路四段128號(中華電信側門邊)
電話:0972-158603
營業時間:09:00-18:00(賣完為止)
價目:加蛋25元,不加蛋20元
<店家資訊2>
<吳記花生捲+冰淇淋>
地址:宜蘭縣礁溪路四段128號(中華電信正門口)
營業時間:不詳-18:00
價目:花生捲+冰淇淋一捲$30($35)忘了~抱歉
<相關閱讀>2008冬戀宜蘭溫泉季
 
【小周牛肉麵】        【驛站三星卜肉】       【山泉飯店二館溫泉魚SPA】
  
【礁溪蔥油餅】        【湯圍溝公園】         【紅麴養生薄餅】

<相關閱讀>我吃過的蔥油餅
  
【中華餡餅粥】         【萬華無名蔥油餅】        【溫州街蘿蔔絲餅】
 
【礁溪蔥油餅】         【趙記山東饅頭】
<延伸閱讀>看看格友怎麼說
   
 
 
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  • 個人分類:地方小吃
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  • 12月 05 週五 200822:15
  • 小樂樂 十個月 海角七號



張小樂十個月囉!
已經可以正常站立,然後扶著桌子、椅子慢慢走來走去,
前幾天還表演過一次"獨自站立"的功夫給爸比媽咪看,
聽宋媽咪說他也會自己從沙發站起來,
上下各二顆門牙長出來,咬人已經有點痛了。
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  • 個人分類:Eric的樂多日記
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  • 12月 03 週三 200821:18
  • 【綻放8】因雨得福、遇水則發的婚紗外拍隨寫



選好禮服後,就開始展開我們的婚紗外拍了~
風荷時尚有多位攝影師可以選擇~
其中我們最屬意的應該是施Sir吧~
您要我說為什麼是施Sir我也說不上來,就是一種fu
總覺得自己對他的作品會有共鳴~
不過後來我們也沒選他,
最重要的原因,是因為施Sir是風荷時尚的首席
選他當攝影師需要另外支付一筆攝影費用給他
雖然我們很喜歡他的作品
不過考量到婚紗整體的成本問題,
加上殺價未果,最後只好忍痛割愛
後來選的攝影師則是小穎推薦的小馬哥(馬Sir)和助理柏佑
外拍隨記之第一次外拍
這天我們約九點到
到的時候第一批新人們已經完成一半的上粧了
服務我們的是造型師Jenny老師及助理小玲
Jenny老師人很細心在處理新娘子的每個細節,
只是我萬萬沒想到新娘子化個粧,做個造型就要一個半小時至二個小時
~真是令人料想不到啊~
相對之下,男生的化粧就簡單多了,我的是十五分鐘搞定
我也第一次使用了安瓶【註】
說也奇怪,小魚帶來的安瓶是迷你罐裝,很受造型師和助理的喜愛~
我是男生所以搞不懂這些,
大家應該不會怪我吧~
正當我們準備出發時,前幾對已出發的新人紛紛打道回府,說陽明山在下雨,不宜外拍
所以我們也就急急忙忙的換成棚內禮服,開始拍攝~
【攝影師馬Sir】
棚內禮服新娘是兩套,就這樣我們忙到快三點才結束棚內的拍攝
敲定好下次的時間後,當天晚上就帶小魚去吃了一頓愉快的
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  • 個人分類:Bear~執子之手篇
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