【推薦】團購美食/大口烘培坊/小八私房布丁－熊先生&魚小姐

友研究仔和小麵從優質部落客要再擴大他們的經營領域了～
也就是在網路平台上賣起團購商品，
話說我和研究仔小麵的相識也算是緣份，
因為有天在到處逛美食網誌時，
發現這個部落格很優質，
圖片精彩動人，
解說又不落俗套，
心裡就想說這二位有朝一日一定會變成知名玩家的～
果不其然，
大口玩仔麵的部落格因為筆工佳圖片優，
很快就受到Yahoo的青睞，
刊登在Yahoo奇摩首頁後，
成績更是一日千里，
短短的時間內，
就成為百萬人氣部落客的一員了！
在這兒先恭禧他們囉！

研究仔是我在部落格平台中所認識的格友中，
算是行動力最積極的一位，
學習能力強，也最有經營者的決心！
居然在退伍前就開始籌畫這團購的產品～『小八私房布丁』了！

其實『小八私房布丁』還沒寄來的時候，
我一直有個奇怪的聯想，
因為我對小八的印象就停留在動漫第一神拳的超口愛狗兒『小八』身上

上圖就是我特地在網路上找到的第一神拳小八圖^^
這部熱血拳擊漫畫應該有很多男生很愛看吧！
看這部超過十年了，
這部動漫對我還有十分強的吸引力，很是好看，勵志性十足！
將寵物名字和布丁連起來，
真的是一個很有創意又具有親和力的名字～

光是盒子和打開的內容物外型就快要打給它滿分，
市面上要找到這麼可愛的布丁包裝沒幾個吧！

杯頂的圖片畫的超可愛，
另一方面，
它也顛覆了傳統布丁盒外包裝的形象，
改用圓頭式外盒來盛裝布丁，
這點就很獲我的喜愛，

因為要呈現布丁的最佳美型就是要用倒扣在小盤子裡的手法才美，
而傳統的布丁真的很難倒扣在盤子上，
這小八私房布丁使用起來很方便，
在兩側輕按二下即可輕鬆完成倒扣的動作，

您看，整個布丁經過倒扣後顯的更加完美啊！
口感則是一級棒的沒話說，

【哞哞牛鮮奶布丁】
小八私房布丁附上了一張簡單的使用說明，
真是厲害囉！
布丁的變化竟可以這麼多^^

這哞哞牛鮮奶布丁
鮮奶加上雞蛋的香氣從口中散發出來～
我和小魚都很喜愛，
特別要敍明的是，
小八私房布丁的整體口感除了軟滑入味外，
它的甜度不似一般市售的布丁那麼的甜，
適中的甜度正好符合現代注重養生的概念，
我非常喜歡這樣濃郁又不偏甜的口感，
真的十分的順口好吃，（嗯！我家也養了頭牛^^）

【熱呼呼小八布丁】

熱布丁則是將小八私房布丁放到微波加熱，
唯一美中不足的是加熱後的布丁底部由於較多水分，
所以底盤容易爆開，
就如同圖片樣，
不過，不影響食用的美味啦！
小魚是熱布丁的愛好者，
她對這熱布丁的評述是～
跟外面頂級的布丁沒什麼兩樣，
做的很專業，口感綿密，充滿雞蛋鮮奶味，很好吃！

【小八雪糕】

這冰凍小八雪糕的做法，
我是直接在保鮮膜中開個洞，
叉入小湯匙，
待冰凍後即大功告成，

弄起來很像冰棒的感覺，
不過因為小湯匙有重量，
最後立棒的部份會稍微歪掉，
看過了Camay姐的介紹後，
發現她的做法更棒，
就是直接在外盒切一小孔，
再放入立棒，
這樣也可以維持住立棒的垂直度，
不愧是料理達人想的好點子～

最令我驚艷的是，
研究仔所介紹的『告』吐司吃法，
原來布丁還可以這樣吃，

小魚特地去買了大厚片土司回來讓我『告告』看，
貪心的我當然是一次『告』完整顆布丁，
經過烘烤過後，
土司邊都已被我烤的酥脆，
裡頭的布丁看起來卻沒有顯著變化，
其實後來才發現布丁都已浸陷於吐司之中，

吃下去的第一口就是很開心，
因為口感比市售賣的布丁麵包還要好吃上數倍，（因為我的用料超實在^^）
沒想到布丁和吐司的搭配這麼合^^
這種新吃法真棒～

這個研究團隊實在太驚人了！
寫部落格來，
我幾乎沒有在標題上直接下『推薦』二個字的食記，
除了研究仔本身和我們有著Blog上革命的感情外，
小八私房布丁的美味，已被我列入吃過布丁的上品系列～
無論是外觀或是內容物口感，
絶對是值得一再品嚐的好美味！

＜Bear碎碎唸＞
1.由於口感不一樣，所以評價自會不同，
我本身較喜歡偏淡口味的，
像這款布丁不會太甜正好符合我喜歡的款式，
或許是因為想讓含水量增加吧！
我覺得它每杯布丁所含的糖水稍稍多了些^^
不過這是見仁見智的看法囉！
或許有人喜歡一口布丁加舀一匙糖水也不一定^^
2.小八私房布丁除了產品一流外，
我最佩服的還是在研究仔在背後所付出的努力，
造就了一批優秀的團隊組合，
有懂得設計美工的朋友，有懂美食製作的朋友，
有汲汲努力在網路及部落格經營的朋友，
當然還有黃金寫手及近乎職業級的拍照手法！
衷心祝福研究仔團隊大放異彩，產品大賣一萬年！

＜店家資訊＞