這二天大學同學GILL知我愛到處嚐鮮
特地從新竹發了封美食MAIL給我參考
嗯～這家店在西門町附近
不遠可以去吃看看
也先看看大家的評價如何
結果不看還好，一看快暈了
怎麼會是一家反差極大的一家店（正負評各半）
但是好的還不錯，而評價差的就很慘
剛巧這家晴天也有去吃過
大致上看了一下菜色，覺得還可以
也有小魚最喜歡的哈根大使及巧克力瀑布塔
所以還是決定去吃看看
順便在過年前和小魚抽個空聚聚


這裡的價位算是吃到飽火鍋店的中高價位
一進門就可以聞到一股很香的味道
是所謂的天香回味鍋吧!
聞起來有很厚實的香茅味～


給的碗盤因日久都有些焦掉
筷子是衛生筷，所以換上自己的環保筷　^_^


每桌都給一壺湯可以自己加
湯匙座還挺特別的 ^_^

好了
不多說
照些檯面上的東西給大家看看


拍的菜色大概涵蓋整個的七、八成～大家參考看看
呃～我只能說
其實和一般吃到飽火鍋店的菜色差距不大


這是我拿的第一波菜盤
鍋分為天香回味養生湯頭和麻辣湯頭
還不錯吃啦！


當然在邊煮鍋的同時也可以同時吃些熟食
店家提供了新疆孜然牛、羊、雞肉串
用竹籤顯的不夠環保
所以直接用盤子夾囉！
我自己還特別淋了些咖哩醬
這道菜還不錯吃！


小魚拿來的霜降牛和嫰肩羊


至於沾醬大家都說芝麻醬很特別
特地拿了傳統沙茶醬和芝麻醬各一來試
這芝麻醬～～不錯是不錯
但是我自己覺得偏甜了～所以後來還是用我自己調的沙茶醬來吃


這是第二波海鮮拚盤
當然我愛的海鮮是一定要上場的
後來都是請小魚去拿比較多
也是因為如此
才多了解到小魚喜愛吃的東西是什麼
小魚很喜歡吃海鮮，超愛蝦蟹，卻怕鮮蚵
看來我以後要吃蚵仔
得要自己偷吃才行

不過這煮火鍋的過程中
不禁要抱怨一下
這店家應該把藥材封包起來才是
搞的每撈一匙菜
都會伴隨著著一些藥材上來
都還要仔細去剔除
帶給客戶進食的不方便
真的很麻煩
希望店家這點一定要改進


在吃甜點之前
一定要吃一下自己煮的麻糬
這是剛煮好的麻糬


沾完自己製的＂半糖＂口味的花生麻糬
感覺自己的手藝還不差，哈哈！


而巧克力瀑布塔
因為是我第一次初體驗
所以還挺有新鮮感的
看看小魚串好的水果棉花糖串


就由小魚操刀，我負責拍攝囉！
浸好巧克力汁後，放入店家準備好的冰水盆中
巧克力立刻變硬


完成圖
這也蠻好吃的
不過店家自製的巧克力球（右上角那二球）我覺得更好吃


最後
哈根大使是一定要吃的
我和小魚的最愛怎能棄它們於不顧呢？


共有六種口味
但是有二筒被挖光了
較好挖的也只剩二種
不過還是很好吃
不管是用甜筒裝還是碗裝都很讚！

結論
這家店來一次嚐嚐鮮可以
但最好選平日來
聽說假日的服務不大好
太忙吧！不會收拾碗盤也沒有上架補貨
所以想來嚐鮮的記得要平日來，而且要先訂位

但～～～
我下次來的時間應該會排的給它遙遙無期～
因為菜色和一般299吃到飽的麻辣鴛鴦鍋差不多
多出的那一百元
大概就是多了新疆孜然肉串、哈根大使、及巧克力瀑布塔
但如果純粹比火鍋菜色
我還是比較推元味鍋哦！（有花枝漿（筒）、珊瑚菇等）
就算是同價位的天外天，
雖然沒有巧克力瀑布塔
但也有花枝筒哦
兩家的食材都較這家為新鮮
推薦大家去這二家吃看看
　【西門町～元味鍋299+10%由此去】
　【公　館～天外天399+10%由此去】

＜店家資訊＞
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＜鍋大爺 蒙古天香回味鍋吃到飽 ＞
地址：台北市萬華區武昌街二段18號
電話：02-2314-6656
營業時間：11:30-03:00
價位：399+10%
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