<div class="blogEmbedLink"><font size="2"><img alt="" src="http://farm3.static.flickr.com/2311/2127420817_b5e332be06_o.jpg"/><br/> 看到<a href="http://www.wretch.cc/blog/waitim22&article_id=9488432" target="_blank">Ke他們家在吃湯圓<br/> </a>在冬至這天當然也要吃補<br/> 熊爸熊媽見我難得回家<br/> 於是自己包湯圓來慶祝一下團圓的氣氛<br/> <br/> <img alt="" src="http://farm3.static.flickr.com/2134/2128197498_b27aab7469_o.jpg"/><br/> 包湯圓的皮<br/> 當然是也要自己用糯米粉搓揉的<br/> <br/> <img alt="" src="http://farm3.static.flickr.com/2220/2128197592_4508e5d6ca_o.jpg"/><br/> 過沒多久<br/> 一團搓揉好的糯米糰就好啦！<br/> <br/> <img alt="" src="http://farm3.static.flickr.com/2001/2128197700_bd83fbb916_o.jpg"/><br/> 當然，豬絞肉也要攪拌到均勻才行<br/> 這是攪拌到一半的豬絞肉，加了蔥花後的湯圓會更鮮美<br/> <br/> <img alt="" src="http://farm3.static.flickr.com/2079/2127420687_a3687e49f9_o.jpg"/><br/> 包好待煮的湯圓<br/> <br/> <img alt="" src="http://farm3.static.flickr.com/2125/2127420423_3ba91bb776_o.jpg"/><br/> 加上熊媽媽習慣買的冬菜<br/> <br/> <img alt="" src="http://farm3.static.flickr.com/2028/2127420765_2fa9a22fc7_o.jpg"/><br/> 煮好啦！<br/> 上桌<br/> <br/> <img alt="" src="http://farm3.static.flickr.com/2311/2127420817_b5e332be06_o.jpg"/><br/> 熱呼呼的湯圓極為誘人<br/> 最重要的是外皮因為揉的很勻<br/> 所以吃起來很像麻糬啊～又軟又Q的<br/> <br/> <img alt="" src="http://farm3.static.flickr.com/2053/2128197996_8300d55b1b_o.jpg"/><br/> 內餡也很好吃～有媽媽的味道～<br/> <br/> <img alt="" src="http://farm3.static.flickr.com/2094/2128197770_a9ab142ff6_o.jpg"/><br/> 加上一碗燉補的雞腿麵線<br/> <br/> <img alt="" src="http://farm3.static.flickr.com/2305/2128198052_a2035d415e_o.jpg"/><br/> 如果想吃甜的也有現成的小湯圓<br/> 今年的冬至吃的真補<br/> 吃的健康又快樂！<br/> </font><a href="http://farm3.static.flickr.com/2028/2127420765_9471dd169b.jpg"></a><br/> <a href="http://www.wretch.cc/blog/blog.php?id=waitim22&article_id=9488432" target="_blank"><font size="2">本篇文章引用自此</font></a></div>
築夢 (4) 小吃合輯 (1) 地方美饌 (7) 餐廳美饌 (5) 遊山玩水 (2)
築夢 (4) 小吃合輯 (1) 地方美饌 (7) 餐廳美饌 (5) 遊山玩水 (2)
自己做的一定更好吃吧！
不過我們買現成的X冠湯圓也不錯啦！:P
Ann
看到這生內餡就知道熊爸熊媽功夫了得
這麼補
行嘛
這一碗不用說了
無價
一樣是加湯加湯圓不加價
*****
*****
Rich家也有包湯圓,只是比較狠一點,完全DIY,
從糯米泡水,磨米漿,脫水,搓圓仔~~
(剛好家裡陳封已久有磨漿機與脫水機;且,特別說明,不是用洗衣機脫水啦!!)
因為阿爸很怕市場的糯米粉,且,新聞也才剛報導淡水清水街市場賣的湯圓含防腐劑,
雖然,不是湯圓工廠黑心,而是那個糯米粉,不靠防腐劑,還真的是蠻難保存的!!
Rich家不吃包餡的元宵,所以,就只有搓小湯圓;
有三種顏色,白紅橘,
橘色靠的是枸杞,紅靠的是酒糟,
只是,事後的添加,不好搓,易導致糯米團濕渡較高,易出水...
(Rich家裡曾不小心應農會邀請,在光華商場旁的農產品展示會場,賣過湯圓,當時,還有紫色的
湯圓,加的是紫色山藥,純天然!!)
今年冬至,Rich還能短衣短褲在淡水街上跑,
睡得晚,也沒感覺到夜的最長,
還有,不知道你有沒有聽過"雞母狗啊"(台語)<==小時候鄉下的回憶!!
昨天下午我跑去三峽鬼混，吃了一堆，
晚上回婆家，婆婆煮的鹹湯圓很好吃，可是吃不下> <
硬逼了自己吃了兩顆@_@
這個鹹湯圓現做現吃~很好吃ㄛ
原還可以加冬菜~ 嗯~記住咯
ke
good blog
I will vote to your blog every week
我可以引用或轉載你的部落格文章嗎？
hubert
huberthsuson@yahoo.com.tw
http://huberthsu.blogspot.com/
Ann:
對啊!我也自己常煮X冠的!哈哈!
NB老大:
哈!又被你猜對了!
好一個加湯加湯圓不加價!
不曉得冬至你們家怎麼過的?
悄悄話1:
非常感謝您的指教,已更正!
悄悄話2:
有空常來玩~
Rich大:
哇咧!不會吧!
從糯米泡水開始啊!
工程浩大
看來以後大家可能會邁向另一個境界~自己種米~開玩笑的
今年冬至的確沒很冷
不過穿短衣短褲您是誇張了點
"雞母狗啊"沒聽過~不曉的NB拔有沒有聽過?
那是什麼啊?
FLY:
有婆婆的愛心湯圓~
一定很讚的 ^_^
三峽那裡的不會在二月才出爐吧!哈哈!開個小玩笑!
Ke:
這是我家自古以來的吃法
總之吃習慣後,少這一味就覺得少了什麼似的~
hubert:
只要有註明文章出處的話~引用及轉載當然是可以的啊!
常來玩! ^_^
太賢惠了
湯圓、雞腿麵線都想吃呢！
今年還是一樣回娘家老媽那去吃
因為....她煮太多了~~~~@@
好驚喜哦！
剛剛看到你左邊連結列
朋友的連結居然做成那樣耶！
太特別了
Camay:
還沒全部完成啦!想試試看邊欄這樣的感覺不知好不好!
忘了跟妳說~就妳的圖最不知道要放什麼
本來想放乙媃的~但她已經是小大人了,要尊重一下
妳又是較注重隱私的~所以就隨便找找抓了一張妳拍的圖當連結
不好的話要跟我說~我再換一下
我們家隨便都行啦！
只是不滿意放在太後面了....哇哈哈哈 (開玩笑的啦！嘻)
其實我們以前的Blog
在邊欄都有提供自己製作的圖型供格友們拿去連結
但常常因為每個人設計的版型大小不一
所以有人收集好後擺在一起
因為大小不同看起來會有點亂
你這樣統一設計會比較整齊些
我..我..我...感動到說不出話來!!
看到熊製作的相片連結...有小小p的相片耶(開心ing)
怎麼做的阿??
熊也太厲害了
隨便就挑到我中意的小小p相片
心情都變好說...ㄚ哈!!
小p
ㄟㄟ~~看到連結的相片high過頭
忘了寫正題..湯圓的事!
熊家的美食遺傳不是蓋的喔~~
自己包鹹湯圓真是幸福
說真的
今年有衝動自己買糯米粉回來做湯圓
但只是差一點啦~~哈
順道預祝新年快樂唷!!
小p
好厲害,還會自己包湯圓
我們家今年還是吃基隆的全家福元宵配紅豆湯
可惜冬至那天不夠冷
今天再煮來吃,一整個就覺得很幸福的感覺~
camay:
我一直有看到妳家所提供的口愛貼紙，但是我不會抓
肖想很久，後來乾脆自己做好了！哈！
小P：
別...別...別這樣子
只是圖片連結而已
小小P真的很口愛啊!
用他來連結再合適不過~
elinor~
不管吃外食還是自己煮~甚至自己做
只要能健健康康的吃,就是一種幸福~