熊先生&魚小姐

今天台北感覺出濃濃的秋意
天氣轉涼了！
來喝個熱的湯暖暖身吧！
長春四神湯人很多，但因為店面小，
所以人當然不及在承德路和民生西路口的另一家人氣四神湯。
可是吃過幾次，我還是愛來這裡享用四神湯。
算是死忠顧客了！
差異點在湯頭吧！這味我很愛！

長春四神湯在我的心目中是大台北的第一名。
前陣子吃了太多的『雷』四神湯，
所以特地選在秋意頗濃的今日，回味一下懷念的好滋味，
當然也因為一開始PO四神湯食記時
沒有照到裡頭的豬腸特寫，
所以這次特地來補一下。
不過長春四神湯也不敵物價調漲的壓力
在2007.10.01招牌四神湯也從原價的$35變成$40了
沒辦法
好喝的東西是一定要消費的


這就是我最喜歡的四神湯
如果真的要說缺點
就是湯頭稍油
冬天喝的話很補很讚
至於湯頭沒話說的好
又可以續湯
所以才會時時刻刻的來這裡享受好喝的湯


近照拍一張
裡面佈滿份量十足的豬腸和薏仁


白拋拋的包子，我最喜歡它的包子皮了，好吃！


當然傳說中的秘方－人蔘酒
一定要加，加了以後味道更增色不少哦！

＜店家資料＞
--------------------------------------------------------
＜『肉粽、四神湯』或稱『長春四神湯』＞
地址：台北市長春路119號之9（長春路、吉林路口）
電話：02-2563-2905
營業時間：12:00-24:00（每週日公休）
四神湯$40（2007.10.01調漲後價格）
肉包$15
另有賣燒賣及肉粽，都$35的樣子
推薦：四神湯（熊超愛）＋肉包
無官網
--------------------------------------------------------

＜延伸閱讀＞
看看我的第一次食記－長春四神湯