位於潭子中山路和潭子街口的潭子壽司,
應該已經有好幾年的歷史,
我也已經注意一陣子,
只是每次經過,肚子都不是空的狀態,
沒有機會下車品嚐一下。
它的壽司是屬於那種"古早、平價"的口味,
所以不是很有"料",海苔壽司沒有幾樣配料,
豆皮壽司更不用說了,根本沒有迴轉壽司那種"華麗、飽滿"的感覺,
自己醃的薑片,酸酸甜甜的,適合和壽司一同入口,
配上一碗灑滿了海苔、口味濃郁的味噌湯,
就是"平凡中的不平凡",讚啦!
它還有賣冷盤和關東煮,這次沒吃到,
下次有機會再報告囉!
店家資訊:
潭子壽司
地址:台中縣潭子鄉中山路、潭子街口
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我很喜歡簡單的台式壽司,看起來很好吃 ^^ 下次我去台中,希望也能去吃吃看!
路邊不起眼的小攤子,
往往才是好吃的所在喔!
海苔壽司中的豆棗絲跟醃黃蘿蔔看起來很有古早味ㄟ
那碗味增湯可以知道店家是用心的
天啊!! 豆皮壽司也是我喜歡的壽司
雖然沒有料但就是喜歡那種醋飯+豆皮的口感~~~~
簡單的海苔壽司我也喜歡的啊~~~~~可惜這邊的壽司店沒賣!
上次在中國超市買了一盒結果飯好硬喔!
但是韓國超市有賣 韓式壽司喜歡在海苔上抹麻油和碎牛肉 哦~~我並不喜歡
冷盤!!我超愛的但居然沒有照片
抱歉啦!
上次去只有吃壽司和味噌湯而已,
當然沒有冷盤的照片了,
只能等下次了....
我去吃過好多次,老闆娘風趣,東西平價又實在.
那碗味噌湯湯頭真棒又用心,不是隨便煮煮喔.
關東煮感覺不是批來的,真是直得推薦的小吃喔.
這家店從我國小就有了, 20多年了吧.
味增湯和高麗菜捲不錯.
這家的豆皮壽司不怎麼樣內......
我覺得7-11的豆皮壽司還比這家的好吃多了!