【台北松山】品田牧場日式豬排(民生東店)

 


品田牧場開了第二家店,
並且打破之前的慣例,
可以電話預約了!
所以抽空和小魚去品嚐一下這家台塑王品集團旗下的新餐廳!
我們是去新分店,
位址在民生東路四段近敦化北路口,
預約用餐時間是17:30
用餐時間有限制到18:50
因為是新開的店,
所以整體環境還不錯


這是日式豬排中價位以上都有的熱茶與芝麻
為了讓客人有參與的樂趣以及新鮮度的考量,
芝麻研碎七成後香氣自然散發

品田牧場的$190幸福套餐系列(即單點主餐)只有中午才有
所以晚上只能點$290的元氣套餐系列(皆要另加10%服務費)
元氣套餐有加附餐前沙拉及飲料、甜點


這是餐前沙拉-元氣蔬菜沙拉
感覺排盤較剛開始營業時有進步
這沙拉的盤子很長,像一條船
第一次吃到沙拉裡面有含豆腐的
算是出奇制勝


我的主餐:沙朗豬排加香酥炸蝦
沙朗豬排(即里肌肉)


哎呀,光是看豬排大小及厚度就覺得
店家給的誠意稍嫌不足
還是無法和名店相抗衡啦!
不過因為炸蝦有特調塔塔醬
然後他們家的醬料還不錯吃
所以其實口感還不錯
但是我的豬排我覺得誠意要再給大一些才好


高麗菜絲


日式醬菜
【怨念1】(個人問題)
其實這二種菜色都好吃
可是…可能是自己的心態問題
之前吃過的日式豬排店
高麗菜絲或是醬菜都可以無限取用
這家的份量卻是固定的
也就是只有檯面上的這些,用完就不能再叫了!
感覺有點不夠大方
因為其實一個人的食量也有限,
就是因為還不錯吃才想再要
很可惜這家店沒有提供無限取用的服務


味噌湯
它的味噌湯頭裡頭有鮮嫰的豆腐、海帶和魚塊
小魚特別愛,我也覺得真的不錯喝,推一下


茶碗蒸
雖然沒放什麼配料
但是調味的很讚,也給它推一下


小杯蘋果醋


小魚的主菜
青脆蘆筍豬排+香蘋起司豬排
其實這道主菜我覺得還不錯
在花式卷類的豬排中有它的特色
反而覺得下次如有機會再來品田應該點花式卷類豬排比較合宜


吃完主菜後,甜點飲料上桌
我的是冰水果茶,小魚是熱水果茶


甜點則是冰奶酪
它的冰酪很符合個人口味,濃郁芳香,
讓人一口接著一口吃個不停


【怨念2】(個人問題)
我不大喜歡喝太冰的飲料
所以點冰飲時要求服務人員要去冰
服務人員也在點菜當時覆誦過一次
結果來的時候我的冰水果茶裡全部都是『冰塊』
讓我對一向服務品質優良的王品集團印象大打折扣


冰塊撈起來,絕不誇張,共有12塊
原本一杯冰水果茶變成2/3杯…XD
真不知道要說什麼好…只能說
希望服務人員以後細心一點
因為一個小小的失誤可能會給人極大的負面觀感
哎…自己變的好像澳客一樣

<綜評>
將PO過日式豬排食記的大福和風、品田牧場、福勝亭做一簡單比評
價格:大福和風(最貴)>品田牧場>福勝亭
沙拉配菜:大福和風>福勝亭(只有沙拉)>品田牧場(不能無限續加)
配料多元化:品田牧場>大福和風>福勝亭
甜點:品田牧場>大福和風>福勝亭(無甜點)
服務:大福和風>品田牧場(令人意外)>福勝亭

<結論>
這是一家以配菜多元豐富好吃勝於主菜的店家(個人觀感不代表符合大眾意見)

<店家資訊>
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<品田牧場台北民生東店>
地址:台北市松山區民生東路四段45號B1
訂位專線:02-2718-6566
營業時間:11:30-14:30、17:30-22:00
官網:
www.pintian.com.tw
價目:幸福套餐$190(中午限定)
   元氣套餐$290(以上皆要另加10%服務費)
   欲見套餐細目請點官網網址
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<延伸閱讀>
【台北松山】大福和風食堂(敦南店)
【台北中山】福勝亭(南京店)
100元以下的日式超平價豬排-【台北中正】秋月日式豬排(南機場)

 

 

 

 

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留言列表 (1)

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  • philjchun
  • 這家店看熊先生拍的相片,覺得好好吃,但看了內文,覺得服務待改善,嗯,還是晚些時候再去吃吃看好了!
  • 其實還好啦!因為我自己的關係,所以覺得它們的服務不周嚴,不過,不能加高麗菜絲讓我有一些小失落!

    amusingbear 於 2007/10/07 00:53 回覆