熊先生&魚小姐

南是個小吃聚集的寶地，
幾乎可以這麼說～
在台南開小吃可以佔有一席之地的話，
那麼在其他地方幾乎都沒問題了！（不過台灣南北部的口味喜好還是有差異性～）
而在台南開餐廳其實更不簡單，
要在此佔有一席之地，
一定要有該店的特色，
位於東寧路左近的伊都日本料理，
在台南市其實也算是一間老店了，
從一間店面擴大到附近的店面都打通吃下來，
人潮的鼎盛程度可見一般，
會吸引顧客回流的一大原因，
就是它的料理十分的平價，食材卻又不失其新鮮，
今天我們介紹的，就是它的超平價中食$160，
介紹給大家認識一下！

店內由於人手不足，
所以採半自助的方式，
當點完餐後，
就可以到茶櫃上去取要喝的免費自取熱茶及冰的酸梅汁，
尤其是熱茶，
很適合老人家們邊用餐邊飲茶，
這點也是我自己愛日本料理的其中一點。

接下來大家所看到的，都是中食$160所包含的食物，
由於是在台南，
所以大家儘量不要跟大台北都會區來做比較，
以免對價位、食材產生太多的差異性～（不過還是難免會比較啦！）
這是餐前沙拉，
用的是油醋醬。

表現的中規中矩的日式蒸蛋，（或曰茶碗蒸是也）
沒有華麗的內容物，
但是該放的一些基本款還是有放入，
諸如肉塊等，
小魚喜歡這道料理，

土瓶蒸其實是我小時候超愛的一道料理，
主要是因為有的吃又有的玩，
玩什麼？
其實是因為除了日式料理外，
我還沒看過可以將瓶蓋取下當杯子來取用的，
對於兒時的我，
記憶自然深刻，
加上它的內含豐富，
感覺好比喝了一碗海鮮湯般的鮮甜，
不過長大了以後，
發現這土瓶蒸的好滋味也逐漸被自己淡化，
畢竟真正的火鍋湯頭還是最讚的啊！

放上些許魚鬆與海苔鬆的飯，
會讓人想再續一碗，
不過同樣是中食，
其實自己較愛的反而是傳統的鹹魚蒸飯！

沒錯！您沒看錯，
中食裡單價最高的，應該還是這盤生魚片了！
在伊都，
其實不會因為價格稍低，
就將食材新鮮度打折，
雖然比一般生魚片稍微小片了一些，
但是份量上來說，
一個人吃剛好滿意！
我喜歡！

蝦密？
$160的中食裡，還有炸物？
真的，不要懷疑，
在台南的中食料理中，
都含了炸蝦在裡頭，
配上一些鮮炸時蔬，
這也是我一直很喜歡中食的原因，
等於一次吃了生魚片和炸蝦定食，
但又更為便宜！


其實我有點忘記這中食是不是只有週一到週五的中午才有，
還是假日中午也有，
如果假日中午要去的朋友，
不妨先打一下店家的電話做個確認，
這麼平實的價格，超值的享受，
心動了嗎？去前最好預約位置，
要不然可能要候位喔！

＜店家資訊＞

＜伊都日本料理＞
地址：台南市東區東興路26號
電話：06-234-9719(建議提早訂位)
營業時間：11:00-14:00、17:00-21:30
價目：中食$160


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