熊先生&魚小姐

晴光紅豆餅～
雖然沒有台大公館紅豆餅和板橋楊記紅豆餅名聲來的響亮，
但是仍舊以它的地理位置獨據一方，
在很早很早以前就聽說晴光市場紅豆餅響亮的名聲了！
只是一直知道它位於林森北和中山北路之間，在民權東路與農安街之間，
可是都沒有很認真的來找，
或許是＂市場＂這個名稱，不如＂夜市＂來的響亮吧！
總之，
晴光紅豆餅常聽到人家在讚揚
但是口感到底適不適合
還是要自已試過以後才會知道


這天下班
還想不到要吃些什麼
就突然想到，這晴光市場的紅豆餅一直只聞其聲
其實現在與住家還蠻不算遠
何不去逛逛呢？
雖然台北的天氣仍是下著雨
但是這天可是帶著愉悅的心情去搜尋我愛吃的美食哩～
由於對裡頭的環境不熟
雖然還是很快找到了晴光市場
但是晴光紅豆餅的位置
可還是繞了一些時候才找到了


只見炕上滿滿的紅豆餅
而且SIZE可是大型的
簡單的說，和台大公館紅豆餅的體積差不多


店家做了很貼心的辨認法
也就是在表面上下功夫～
有黑芝麻的是紅豆口味、沒有做記號的是奶油口味、加了海苔粉的是蘿蔔絲口味
如果用爆餡來形容這紅豆餅一點也不為過
顆顆飽滿有精神


吃紅豆餅當然要看斷面秀
每個人的口感不同
我對它的紅豆和奶油評價都還蠻喜歡的
而蘿蔔絲則因為有吃過更好吃的（現在絕跡了）所以只能排在心目中第二名


小魚喜歡它的餅皮
她對奶油及紅豆持好吃的態度，對蘿蔔絲則更是讚譽有加


難道都沒有缺點嗎？
當然還是有的
這家的餡料由於紮實飽滿
在做紅豆餅密合時並沒有很確實
所以在吃的時候要小心
有可能會在另外一端爆開來
小魚被蘿蔔絲炸過一次後
現在吃這家的紅豆餅都會更小心
雖是如此，仍把它列為值得嚐鮮的台灣小吃


＜店家資訊＞
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＜晴光紅豆餅＞
店址：台北市中山區雙城街12巷晴光市場70號攤位(點我看座標)
時間：11:00-19:30(無休)
價目：紅豆餅$10、奶油餅$10、蘿蔔絲餅$10 
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