次試吃是店家主動在BLOG留言所提供的活動,
對於店家我們有些抱歉,
因為出國旅遊的關係,
將試吃的PO文由三月中旬延宕到了三月底才完成,
再次在此感謝店家的海涵!


這次試吃的產品是來來生鮮排骨,
店家是以排骨便當起家,
鎮店之寶就是它們家的排骨,
由於店家位在樹林,
這一帶我較少去那走跳,
因此也沒有吃過它們家的排骨飯,
就直接從排骨試吃來闡述我們的心得囉!


這天寄來了一盒五片包裝,
醃好醬料的排骨現在還看不出有什麼特別,
看來要等到下廚才會知道差別囉!
盒上詳細說明了烹調方式,


雖然店家的說明是要用炸的,
但是我們發現用煎的方式也是很快就熟了,
小魚在煎的時候,
煎排骨的香味,
讓我受不了誘惑直接跑到廚房探個究竟!
這味道就很像是鄰家排骨店賣的排骨的香氣,
整個香氣幾乎一模一樣,
小魚還笑著對我說,
這樣的料理她也可以做的很出色!
(是因為小魚只負責煎熟而已吧^^)
大概翻個二次就熟了~


煎出來的排骨看起來很可口,
感覺店家應該有將肉拍打過,
肉質看起來很嫩~


看看斷面秀吧!
試吃先^^~~
整個口感就是很嫩,
醃料也很入味,
香脆的口感,加上帶些微甜的滋味,好吃!
如果真要說什麼的話,
就是肉片稍微薄了些!
其餘的部分幾乎都沒什麼可以挑剔的了!
愛吃排骨的同好,
不妨吃看看這一味~


<團購資訊>

<來來生鮮排骨>
地址:台北縣樹林市三俊街131號
訂購專線:02-2688-0575
價目:每盒五片裝$160(低溫運送費用$150)
   一次團購10盒免運費,20盒以上再打9折+免運費
Y拍:
網址
ihergo網:網址


 
 

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