以前看漫畫時,

常看到亂馬1/2裡良牙和亂馬為了傳說中的炒麵麵包搶成一團;

後來電視卡通小丸子的營養午餐也出現過這種傳說中的東西。

那時心裡就在想「真的會有這種東西嗎?」

現在我可以給大家肯定的答案,

炒麵麵包不僅在日本有賣,

台灣也早在半年前開賣了!



而且目前台北有二家搶著做哩!

哪二家?目前位於台北車站商圈的【刁一下Bar!】是從師大夜市移過來的

而另一家競爭對手則是在【刁一下Bar!】從師大遷走後,開始在師大夜市營業

因為二家的產品幾乎相同,

應該說原本應該有技術上的合作,

而後來演變成競爭對手,

(XD…因為我也不是那麼清楚,所以還是請大家去問老闆好了!)

大致上應該是這樣吧!如果有錯別打我哦!



言歸正傳

上星期熊先生和魚小姐在師大夜市閒逛

無意間看到一家在賣炒麵麵包的店

更奇特的是沒寫價格

人卻排不少

因為是新鮮的玩意

總得試試

師大這裡只能外帶,沒坐的地方





<8月底於師大夜市買到的炒麵麵包-搖滾義式>

買到的炒麵麵包一個48摳摳!

買完後試吃的結果

只能說是普普通通的麵包裡夾炒麵

有創意,但是不會想再去消費…



因為炒麵麵包這個產品還蠻稀奇

晚上回家後還是上網爬爬文

一看才知道,原來我吃到的不是創始店

網路上說

師大夜市有間店叫『刁』很多人讚不絕口哩!

可惜因為租的場所及其他的一些問題

在七月中旬搬到台北車站附近繼續營業

而一些死忠的支持者

還特地跟著跑來光顧並寫食記

金害!看到這裡的我又凍未條了!

決定找個時間再來吃吃看這家位於台北車站商圈的炒麵麵包



這天特地來到台北懷寧街

就是要嚐嚐看網路讚聲不斷的不死傳奇-

浴火重生的『刁一下Bar』炒麵麵包

和小魚點了一份義式套餐$110(義式麵包+刁大根+飲料一杯可無限續)

再加點了一個和風炒麵麵包$48

以及一份『小刁』沙拉$25





點沙拉時,點菜的小妹很好心

看我們二個覺得我們應該吃不完

特地提醒我們點『小刁』(小份的沙拉)就好

待人很客氣,給服務人員加一分

點完後小妹給我們一張紙牌(哈!我們拿到傑克)當成識別號碼牌





對了

趁機介紹一下

店面不大

一樓坐位不多也比較吵

建議裝完飲料後到二樓去比較不會吵

這裡除了服務的小妹外

其餘的五六位工作人員看到的都是年輕的帥哥

穿著橘色的工作服(小魚戲稱好像太空總暑穿的衣服 ^_^)





樓上的座位有凳子也有沙發

由於我們用餐的時間避開尖峰

所以有一半的空位

也有報紙可以看一下





過不久太空服務員把主菜送來了

這是小魚點的義式炒麵麵包

學名叫『搖滾義式』





用橄欖油配和香蒜辣椒打底

配合香菇培根、地中海香料鹽、希臘羅勒、洋蔥大火快炒

有著濃濃的義式風

它的麵條比較粗,就像一般的義大利麵一樣

吃起來有義大利麵的感覺,很香,但小辣

小魚吃到會把辣椒挑出來,我倒覺得還好!





我點的和風炒麵麵包,學名叫『氛圍和風』

它的麵條和義式的完全不一樣

如果大家有吃過大阪燒或文字燒之類的東西

它的麵條就和大阪燒所附帶的麵條是相同的





看起來很像泡麵但是絕對不是

是細細長長但Q度很夠的細麵

配合上生菜為底,小片的香菇和花枝

帶給微甜的和風調味醬及七味粉

還有紅色的甜薑

我和小魚都認為搭起來好吃極了!(給它推一個)



對了,它那現烤好的麵包帶點脆度也很好吃

我們是用叉子慢慢品味的

很用心的主菜

光是這主菜就把另外一家完全打敗了!





令人驚訝的是

它的副菜亦令人驚奇

這是『刁大根』





『刁大根』是用馬鈴薯切片

連皮一起酥炸

配合二朵花椰菜,和蕃茄打成泥狀的蕃茄醬(小魚說很像莎莎醬)

加上香料鹽

整盤所呈現的,就是『色味俱佳』





另外加點的『小刁』沙拉

店家給的量很大方

生菜新鮮吃的到(有生菜、玉米、蕃茄、苜蓿芽、馬鈴薯泥、葡萄乾等)





中間的馬鈴薯泥好大一球

配合著自選的FuFu醬

這道小魚超愛

小魚說如果公司附近有在賣

中午只要點這一分『小刁』就可以飽了

份量十足又營養



看到這,您不心動嗎?

心動不如馬上行動,去品嚐一下傳說中的炒麵麵包吧!






<以下節錄PTT部分內文>






※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)

◆ From: 61.230.124.100

推 RoJill:師大宿舍後門出來左手邊蘭陽派的旁邊就是了 05/22 23:42

推 yahiko:還滿油的 大概八點左右就快賣光囉… 05/23 01:13

推 aaee:還好啦,湊著熱鬧吃一次吧~咖哩其實可以單賣,不用夾麵包啦 05/23 19:27

推 nitalu:我覺得蠻好吃的~~東亞日式的那一個 05/23 22:13

推 sylviafish:謝謝大家:) 05/24 21:22

推 ZoCii:我也是吃東亞那個 還不錯 不要要等比較久 05/26 17:53

推 dou006:最近八點去都沒到開張 還有在營業嗎 07/10 18:49

推 yinki:我今天也沒找到 回家上網查才知道它搬去台北車站了 07/14 01:23

→ yinki:7/15會開幕 在星八客對面的樣子唷 07/14 01:24




<再回味一次美圖>





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<店家資料><刁一下bar>

地點:台北市懷寧街16號(懷寧街與開封街口附近)

電話:02-23112630

營業時間:10:00-22:00

價目:

  套餐(含炒麵麵包、刁大根、飲料)$110

  炒麵麵包$48

  小刁沙拉$25

推薦:和風麵包、刁大根、小刁沙拉

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創作者介紹

熊先生&魚小姐

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