是一家從路邊攤賣到自營店面的成功案例…自從前一陣子在FOX網誌那，
發現新店地區有這麼一家烤鴨大餅的小吃店後，
一直惦記著說要來這吃吃看～
由於小魚和我常到景美佳佳看二輪片，
所以新店地區對於我們來說，
也算是週休假日常會走走晃晃的地方，
這天約下午三點半就來報到了，
不過到的時候店家還在準備，
約到四點才整個就緒，
建議想吃大餅的朋友還是四點以後到達比較保險，
這間店裡的環境算是不錯，
桌次不多，
但整個環境弄的十分乾淨舒適，
一家人一起經營有成的小店面，
小孩們抽空還會幫忙點菜端菜，
給人一種格外溫馨的感覺～
【麵食類看版～17:00以後提供】
特別告知：而想吃麵食類則要下午五點以後才會提供哦！
這天來的時間較早，
所以點了烤鴨大餅和紅豆煎餅嚐嚐鮮，
這烤鴨大餅不愧是店內招牌的靈魂看版，
只見老闆娘非常細心的片鴨，
這大概是早到的好處，可以完整的看到製作的整個流程，
這烤鴨大餅雖然不會很大一捲，
但是豐富程度無庸置疑，
以獨門自製蔥油餅皮為底，
加上份量頗豐的鴨肉及蔥段，
塗上吃烤鴨不可缺少之靈魂配料甜麵醬，
一份烤鴨大餅就此大功告成～
食材用的新鮮，食物自然就好吃，
看看這脆皮烤鴨加上青蔥所呈現誘人的賣相，
就知道這是道凡人無法抵擋的美味吧！
至於小魚點的紅豆煎餅，
是薄餅系列塗上紅豆餡，
薄餅煎的酥脆，
吃起來酥脆不膩口，
小魚超喜歡這一道甜點的～
不過對我而言我還是更喜歡傳統的紅豆餅囉！
由於第一次太早來，
來沒吃到傳說中的酸菜乾麵，
後來又特地來一次品嚐一下這家乾麵的美味，
應該算是一人份的乾麵料理，
店家其實很貼心，
看到我們只點一份麵食，
不忘給我們兩個小碗可以分食，
這家的酸菜拌麵值得一嚐啦！
透過以細麵為主的麵體，
加入大量的酸菜、蔥段與肉片，加上混合的醬汁
拌勻後相當入味，
我們都很喜歡這道酸菜拌麵哦！
這裡的牛肉大餅的口味其實也不賴，
不過我自己認為沒有烤鴨夾餅來的出色，
說起這牛肉大餅，
我們比較偏愛穆記的斤餅包牛肉，
目前所食過的牛肉斤餅系列，
暫時還沒有找到可以逾越它的牛肉大餅耶！
另外加點了一份湯，
這裡的湯每份都超大，
約3-4人份，
我們點的生蚵湯，
食材用量蚵仔大粒、量多新鮮，
凍豆腐也是很大一塊，
不過就湯頭的美味度來說，
倒是不及其他小食來的驚艷！
自從吃了上豪以後，
小魚最近每次看完電影後，
就一直唸著要去吃上豪，
看來這家店在小魚吃不膩的情形下，
這陣子應該還會常來這兒消費哦^^
＜店家資訊＞
＜上豪烤鴨大餅＞
地址：台北縣新店市中正路189巷內
（註：進入189巷後左手邊約20公尺可看到招牌）
電話：02-8911-7083
營業時間：15:30-20:30
價目：烤鴨大餅$70、牛肉大餅$70、紅豆煎餅$25、酸菜乾麵$45、生蚵湯$50
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