熊先生&魚小姐

這篇食記放在身邊也有一陣子了
至於說為什麼會放一陣子，大家看完應該就會了解了～
這家店位於公館台大學區
吸引我們來此消費的主要原因是
它有個彈性的自由搭配的菜單
以及非常平實的價格
加上PTT上的口碑不錯
我們就來這家試試


自選義大利麵$100
從醬料、配料到麵條
都可以自選


店家的介紹上還有麵條種類可以供選擇
我選了奶油培根貝殼麵
小魚選了奶油南瓜蘆筍筆管麵
另外點了一份加$40的套餐（紅茶、每日湯及香蒜麵包）


好的～附餐先上桌
紅茶還不錯，


香蒜麵包是由厚片土司切成半塊呈上
外形不是很美觀
端上來時是擱在湯上
這些都不要緊
因為本來價錢就不貴
所以也沒有特別要求要怎樣
洋蔥湯的表現算是普普～


【奶油南瓜蘆筍『筆管』麵$100】
然後呢～
因為我們就坐在端菜口旁
過不久就看到我們的主菜出來了
只是小魚發現它的麵條好像放錯了
把我點的麵條做成小魚的，小魚點的做成我的
端菜的小姐在第一時間也發現了這點
所以還沒端給我們
就退給了裡頭的廚房人員而沒有送上桌來

過了三分鐘後
一位比較資深的員工將剛那二盤義大利麵端出來
一開始沒說什麼
當我們表明這麵條種類做錯時
這位員工表示：『麵條種類吃起來都是一樣的！當然如果你們要換，我們也可以幫你們重做！』
我不大想讓心情變太糟，
而且這頓飯又已經在外面等了好久，
所以就將錯就錯，收下吃了
我想說的是
如果真的像那位店員說的『麵條種類吃起來都是一樣的！』
這樣的回覆我實在不是很能接受～
那何必有那些麵條種類給我們選擇？
回來後看看其他人的食記
發現格友FLY也去吃過一次
而且評價也不甚好～
看完了FLY所說的內容後
我心裡在想，如果我讓他們重做～這過程是不是會有什麼樣的問題？


【奶油培根『貝殼』麵$100】
怨念歸怨念
說說我的麵好了！
濃郁度及奶香度我自己認為不如義麵坊的表現
至於奶油南瓜蘆筍麵裡的貝殼麵～
我本來就想嚐嚐看貝殼麵的滋味
結果貝殼麵和我想像的差不多
利用貝殼空心的原理夾帶著醬汁入口的獨特口感我還蠻喜歡的

整體言之普通
這家店的人真的很多，已經算是人氣名店了！
我們在外邊排隊起碼等了廿分鐘
好不好吃則是見仁見智
扣掉做錯的麵條種類的那一部分來總評，我給予普通的評價


發現目前我最愛的還是義麵坊啊！
本來還想再去一次試試後再PO文會比較客觀，
然而在看過FLY的食記後就決定收網了～
在西式餐廳中這樣的品質
會讓人怯步不前～
＜本食記僅供參考，個人口感不代表符合大眾感受，基本上它還是人氣名店＞

＜店家資訊＞
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＜費斯達香草洋食館＞
地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄14號
電話：02-2365-0065
營業時間：12:00-14:30、17:30-21:30
價目：自選義大利麵$100、加$40變套餐（附紅茶、每日湯及香蒜麵包）
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